Кинельский виноград – лучшие сорта: выбор, посадка, уход

Кинельский виноград — лучшие сорта

Крестьянско-фермерское хозяйство «Климанов», немало известное в Самарской области как «Кинельский виноград», осуществляет выращивание и разведение винограда в индустриальных масштабах. Это самый северный в стране промышленный виноградник. В Кинельском зоне на плантации в 6 гектаров представлено около 140 сортов. Из них для выращивания на садовых участках признаны наилучшими возле 30–40 сортов.

Содержание пошаговой инструкции:

Кинельский виноград — лучшие сорта

Среди столовых сортов этого винограда выделяются возле 10 наилучших. Это такие сорта, как Виктор, Преображение, Ливия, Юбилей Новочеркасска, Тысячелетие Мордовии, Кодрянка, Аркадия. Из технических сортов это Кинельский-1. Самый крупногроздный сорт — Преображение. Самые крупные ягоды у сортов Виктор, Юбилей Новочеркасска, Государь.

Кинельский виноград — лучшие сорта

Таблица. Краткая характеристика лучших сортов.

Наименование, фотоКороткое описание
Старый сорт винограда. Дачниками уже испытан. Виноград крупноплодный. Неплохо переносит прохладное влажное лето. Устойчивый к непогоде. Этот виноград относится к столовым сортам. Созревает весьма рано. Растения в высоту могут достигать как среднего, так и выше посредственного размера. Имеют плотные грозди в форме конического цилиндра, достигающие по весу 2 кг. Сочные мясистые ягоды янтарного или белоснежного цвета вызревают большие (до 15 г), обладающие формой сердца. Кожица ягод довольно плотная и хорошо переносит транспортировку. Дает высокий урожай. Сорт устойчив к морозам до -21°С.

Это гибридный сорт. Созревает рано или очень рано (3,5 месяца). Растет интенсивно. Дает вящие розовые грозди весом до 1 кг с крупными длинными ягодами до 20 г. На вкус сладкий и сочный.

Созревает спозаранку, в течение около 3,5 месяцев. Куст быстро развивается, образуя немало пасынков. Форма гроздей неправильная или в виде конуса. Грозди достигают 1,5 кг. Розовые ягоды долгие, большие (до 18 г), сочные и приятные на вкус. Кожица не очень плотная. Морозы выносит плохо, поэтому нужно обязательно укрывать.

Сроки созревания ранние (возле 100 дней). Обладают крупными гроздями в виде цилиндров. Вес гроздей может доходить до 1 кг. Розовые ягоды имеют конфигурацию яйца и достигают по весу 13 г. На вкус мускатные, сочные и сладкие.

Сорт гибридный, созревает спозаранок (4 месяца). Куст быстро растет, цветы отлично опыляются. Грозди в облике конуса доходят по массе до 1,7 кг. Крупные ягоды розового краски, удлиненные. Виноград очень вкусный, сладкий, сочный. Дает неплохой урожай. Высокая стойкость к грибку.

Сорт особо стоический к заболеваниям. Созревает рано (около 100 дней). Растения вырастают рослыми. Некоторые грозди могут достигать 1,5 кг, а ягоды — 16 г. Это беспросветный сорт с хорошими вкусовыми свойствами. Дает хороший урожай.

Плодоносит в конце августа. Является гибридным сортом. Большие грозди с особо крупными ягодами, доходящими до 32 г. Ягоды золотого цвета с красноватым отливом. Имеют мускатный аромат. Вкус симпатичный.

Новый сорт, выведен в Новочеркасске. Сорт вызревает довольно рано. Куст вырастает высоким. Дает крупные грозди с укрупненными розовыми ягодами с плотной мякотью. Симпатичный на вкус.

Небольшие грозди в форме конического цилиндра. Достигают почти 100 г по весу. Зеленоватые ягоды небольшие, сочные, с крепкой кожей. Вкус мускатный.

Выбор посадочного материала

Необходимо внимательно отнестись к выбору поставщика саженцев. Желательно покупать их у популярных фермерских хозяйств, которые занимаются разведением винограда. Если у соседа неплохой виноград, то он может поделиться или продать черенок. То есть, желательно увидать заранее то растение, которое вы хотите посадить у себя. Можно отыскать продавца на специализированной выставке. Там же можно получить советы по правильному выращиванию.

На заметку! Самое значительное при выращивании винограда — это выбрать правильный саженец.

Саженец должен быть с нормальными листовыми пластинами и вышиной не менее 50 см от начала корневой системы до верха, чтобы можно его было углубить на глубину 50 см.

Как выбирать саженцы винограда

Когда усаживать?

Сажать виноград нужно с мая по октябрь. Кинельский виноград весь с затворённой корневой системой. То есть его можно достать из контейнера, отрезать дно у контейнера, а после сажать виноград на глубину 50 см для того, чтобы не вымерзала корневая система.

Пошаговая руководство по посадке кинельского винограда

Сажать рекомендуется в контейнере, так как пластик служит термическим экраном, снижающим риск замерзания корневой системы. Вокруг корней должная присутствовать влага вечно, поэтому кладут дробленый керамзит. Под корнями подстилочный слой тучной почвы, и еще ниже — керамзит на 10 см. Яму можно копать или бурить буром 200 мм. Этого довольно и растение принимается.

  1. Сначала надо выбрать саженец длиной не немало 0,5 м.
  2. Затем выкопать углубление в земле 0,6 м в ширину и 0,7 м в глубину.
  3. Дно запорошить дробленым керамзитом на 0,1 м, чтобы влага быстрее впитывалась. Сверху насыпать 0,1 м почвенной смешения (песок, перегной, грунт, древесная зола).
  4. Сверху посадить саженец и наполовину присыпать землей.
  5. В течение лета на растении надлежит появиться до 4 рукавов (побегов).
  6. Осенью необходимо досыпать грунт до самого верхотуры ямки.
  7. Рукава должны расти горизонтально над землёй, а не вверх.
  8. Необходимо следить за тем, чтобы побеги росли параллельно земле, дабы после виноград удобно было укрыть на зиму.

Видео — Посадка винограда

Двухплоскостные шпалеры на участке

На рисунке представлена схема двухплоскостной шпалеры: 1 — кровля из поликарбоната; 2 — доски, к которым крепится армированная пленка; 3 — проволока, на какую в течение сезона мы будем подвязывать лозу; 4 — молодые лозы, какие вырастают из почек в течение сезона; 5 — перезимовавшие рукава с почками; 6 — стоически шпалеры, опоры для формирования и подвязки куста; 7 — крепление растения к проволоке на шпалере

Война с осами

Производится весной с помощью препарата «Адамант». Весной осы просыпаются от зимней спячки. Матка готовится произвести на свет потомство, а осы летают и разыскивают ей пропитание. Делается приманка из кусочков мяса, рыбы, смешивается с препаратом «Адамант», какой является ядом, действующим только на насекомых. Он долгого действия. Осы кормят матку, та погибает.

Подкормка

Для кинельского винограда рекомендуются итальянские удобрения фирмы «Валагро». Используют как корневые, так и внекорневые подкормки, чтобы корни получали все необходимое, у листа был неплохой фотосинтез, происходило вызревание лозы и можно было получить черенок. Протоки должны быть вызревшие коричневого цвета, с гроздями и почками. Подобный побег уже готов к зиме, из него получатся отличные саженцы.

Значительно! Винограду нужны калий, магний и фосфор. В таком случае плоды будут весьма полезными для человеческого организма.

Минеральное удобрение для винограда

Самая ранняя подкормка — когда лопнут почки. В это пора дают азот (содержание — 30%).

В июне больше добавляют фосфор, какой дает энергию цветению. Также в это время надо давать бор (его, к слову, надо дать и в мае). Итого его вносят 3 раза до цветения. Это делается для того, чтобы пыльца не была сухая. По-иному она не опыляет растения, ягод не образуется или образуются, но очень мелкие.

Во другой половине лета не нужно давать азот. Необходимо включать в подкормку калийные удобрения. Это содействует тому, что сама древесина становится более плотной. Используется еще и кальций, помогающий верному формированию клеток.

В осенний период увеличивают калий. Обработка осуществляется после сбора урожая. Чтобы повысить зимостойкость, осенью вносятся бор, магний, кальций, марганец.

Уход за саженцами винограда

После высадки саженцев за виноградом особенно значительно правильно ухаживать. Регулярные процедуры нужно производить для получения концентрированных побегов. Уход включает в себя кропотливую обработку грунта, верный полив, рыхление и подкормку, защиту от болезней и вредителей, а также укрывание растений на зимний этап.

Очень удобные крепления для лозы

Молодые растения в первые 12 месяцев после посадки весьма строги к уходу. Если в этот период сделать все правильно, то в дальнейшем кинельский виноград будет веселить хорошими урожаями из года в год.

Главное, на что следует направлять усилия — это формирование мощных побегов. Лучше стремиться к развитию одного жизнеспособного и сильного протоки, чем пытаться поддерживать рост нескольких более хилых отростков. Они могут не принести урожай. Также весьма важно производить обрезку кустов. Ее выполняют в весенний период. При этом отрезают излишние ростки и освобождают корневую систему.

Удаление пасынков на винограде

Кусты винограда не спрашивают большого количества влаги при поливе. Нужно остановить процедуру в тот момент, когда влага перестанет впитываться в грунт. Подсыхание грунта около растений можно предотвратить, если сервировать его слоем опилок или пленкой. В воду для полива летом желательно добавлять минеральные удобрения. При этом вытекает подбирать их с учетом состава земли. Кислую подкормку выбирают для внесения в щелочной грунт. В этом случае придутся и нейтральные удобрения.

Важно! Еще одно немаловажное мероприятие — грамотное сооружение укрытия винограда в морозное время года. Это поможет ему пережить морозы, сохранив будущий рослый урожай.

Кинельский виноград достаточно устойчив к холодам, но многие сорта бедствуют в зимнем укрытии, которое представляет собой непростую процедуру. Вначале выполняется подкормка винограда минеральными веществами. Ее производят в последних числах лета или в самом начине осени. Состав удобрения выбирается, исходя из состава грунта. Затем осенью производится рыхление грунты вокруг растений. Через 2–3 недели необходимо обильно полить водой, заполнив ямки по ширине.

Выращивание кинельского винограда

Когда температура атмосферы начнет опускаться ниже нуля, производится укрытие. Для этого необходимо сделать вытекающее:

  • прорыть небольшой ров на ширину растений (его глубина должна составлять возле 0,3 м);
  • рукава перевязать веревкой и аккуратно положить в ров;
  • сверху насыпать грунт (10 см), затем слой перегноя (10 см) и сервировать еще одним слоем грунта (10 см).

Пример укрытия винограда

Укрывной материал укрывает лозу между стойками шпалер. Весьма удобно!

Кинельский виноград

Большое количество гибридных сортов винограда дает возможность выбрать ягоду по своему вкусу. В составе плодов имеется большое количество флавоноидов, которые являются сильнодействующим антиоксидантом природного происхождения.

Кинельский виноград был выведен благодаря селекционной работе Е. Г. Павловского, на счету которого не один десяток гибридных сортов. Этот виноград может выращиваться в северных регионах и обладает такими качествами: морозостойкостью, ранним вызреванием лозы, устойчивостью к грибковым поражениям и заболеваниям. Для получения такого выносливого гибрида Е. Г. Павловский использовал сорта Талисман и ХVII-10-26 (сверхранний мускатный).

Чем выделяется Кинельский виноград

Среди большого количества гибридных сортов Кинельский виноград является новинкой, но уже завоевывает славу среди опытных виноградарей. Интерес к этой форме гибрида объясняется тем, что он приспособлен к выращиванию в северных широтах и легко приживается в других климатических районах, но особенно стал популярным на юге страны (рисунок 1).

У Кинельского винограда есть такие характерные особенности:

  1. Гибридная форма обладает высоким уровнем морозостойкости и ориентировочно может выдерживать заморозки минус 24 ниже нуля (еще ведутся дополнительные испытания).
  2. На одном побеге должно быть 2 грозди. При выдержке таких условий в ягодах не будет повышаться уровень накопления сахара.
  3. Крепкий иммунитет растения способен противостоять грибковым заболеваниям – мильдью, серой гнили, оидиуму.
  4. Виноград не прихотлив к уходу и не требует много времени для обработки, так как ему достаточно профилактических сезонных процедур.
  5. При благоприятных условиях для роста, грозди могут достигать веса 2 килограммов и будут сохранять сочную мякоть, приятный вкус и мягкую кожицу.
  6. Осы не проявляют интереса к этой гибридной форме, и достаточно будет минимальных способов защиты от насекомых.

Рисунок 1. Отличительная особенность гибрида – в крупном размере плодов

Куст Кенельского винограда занимает маленькую площадь, расстояние между ближайшими растениями 150 см и между рядами 2 м. Период активной вегетации 100-115 дней.

Ягоды стойкие к гниению и образованию трещин на кожице, устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Цветок обоеполый и имеет высокие показатели опыления.

Разновидности сорта

Сегодня имеется 10 разновидностей Кенельского сорта винограда, которые отличаются ранним созреванием. Каждый вид после селекции получил уникальные особенности.

Рисунок 2. Популярные сорта культуры: 1 – Аркадия, 2 – Виктор, 3 – Ливия, 4 – Преображение

Среди самых популярных разновидностей можно выделить следующих представителей этого гибрида:

  1. Аркадия: проверенный годами сорт. Аркадия имеет крупные плоды и отлично переносит непогоду, что не отражается на урожайности. Созревание этого столового сорта наступает рано. Грозди плотные, формы конического цилиндра, и могут быть весом до 2 кг. Ягоды сочные мясистые с янтарным или белым цветом, достаточно крупные (до 15 граммов). Кожица плотная и плоды не теряют товарного вида после транспортировки. Аркадия дает высокие объемы урожаев и может выдержать зимние холода (до -21 градуса).
  2. Виктор: данный гибридный сорт может созревать очень рано (3,5 месяца), и отличается активным ростом кустов. Грозди большого размера розового цвета и весом каждая до 1 кг. Ягоды крупные и длинные, с весом до 20 гр. Вкус плодов очень сладкий и сочный.
  3. Ливия: период созревания ранний (около 100 дней). Виноград обладает крупными гроздьями в форме цилиндра. Вес одной грозди может достигать одного килограмма. Ягоды сорта Ливия могут весить до 13 грамм, имеют яйцевидную форму, а кожица окрашена в розовый цвет.
  4. Преображение: созревает виноград рано, в течение 3,5 месяцев. Кусты развиваются быстро и образуют много пасынков. При таком уровне вегетации грозди могут весить до 1,5 кг, но будут неправильной или конусной формой. Грозди состоят из длинных больших ягод розового цвета (до 18 граммов) с приятным сочным вкусом. В осенний период нужно провести укрывание растений, поскольку сорт Преображение плохо переносит морозы (рисунок 2).

Не менее популярными в последнее время считаются и такие лучшие сорта Кинельского винограда:

  1. Кодрянка: отличительным качеством сорта Кодрянка является высокий уровень иммунитета, который помогает кустам противодействовать заболеваниям. Растение растет высоким и созревает рано (около 100 дней). Гроздья могут достигать веса в 1,5 кг и плодов в 16 грамм. Данный темный сорт обладает хорошим вкусом и объемом урожая.
  2. Юбилей Новочеркасска: гибридный сорт с ранним сроком созревания ягод (4 месяца). Конусной формы гроздья доходят по массе до 1,7 кг, на которых будут находиться крупные удлиненные ягоды розового цвета. Вкус винограда очень сладкий, а мякоть сочная. Обладает высокой стойкостью к грибку и дает хороший урожай.
  3. Тысячелетие Мордовии: сорт был выведен в Новочеркасске и является новым среди гибридных форм. Кусты растут высокими, с крупными гроздями и большими ягодами с плотной мякотью.
  4. Монарх: плодоношение растения начинается в середине-конце августа. На ветвях винограда сорта Монарх образуются большие грозди с очень крупными плодами, достигающих массы 32 грамма. Ягоды имеют желтый цвет с красным оттенком. Присутствует мускатный аромат с приятным вкусом.

Рисунок 3. Крупноплодные сорта: 1 – Кодрянка, 2 – Юбилей Новочеркасска, 3 – Тысячелетие Мордовии, 4 – Монарх

Как видно из описания, большинство подвидов Кинельского винограда отличаются крупными гроздьями и большим размером ягод, но подобный эффект будет наблюдаться лишь в том случае, если за кустами правильно ухаживают (рисунок 3).

Правила посадки

Проводить посадку саженцев винограда стоит с мая по октябрь. Сажать посадочный материал рекомендуется в контейнере, поскольку пластик будет служить тепловым экраном, снижающим риск замерзания корневищ (рисунок 4).

Примечание: Для успешного приживления корням всегда необходима влага и для этого вокруг корневищ кладут дробленый керамзит.

Яму под саженец выкапывают глубиной 70 см и на дно укладывают слой керамзита (10 см), поверх насыпают подстилочный слой почвы в 10 см. При выдержке таких условий саженец быстро приживется на новом месте.

Провести посадку саженца можно и по такой схеме:

  • Саженец выбираем длиной не более 50 см.
  • Копаем для него яму шириной 60 см и глубиной 70 см.
  • На дно высыпаем слой керамзита (10 см), что нужно для быстрого впитывания влаги. Сверху насыпаем слой почвенной смеси (10 см) – древесная зола, песок, перегной, грунт.
  • Помещаем в яму саженец и присыпаем его наполовину землей.
  • На протяжении лета, на растении должно появиться до 4 побегов (рукавов).
  • С наступлением осени нужно досыпать грунт до верха ямки.
  • Рукава должны расти горизонтально над землей, но не вверх.

Рисунок 4. Детальная инструкция по посадке культуры

В дальнейшем необходимо следить за тем, чтобы рукава росли параллельно почве, так как потом будет удобнее укрывать виноград на зимний период.

Подкормка и уход за саженцами

Опытные виноградари рекомендуют использовать для подкормки итальянские удобрения «Валагро». Используют данное удобрение корневым и внекорневым способом, чтобы корневая система получала все необходимое для хорошего фотосинтеза листьев, вызревания лозы и можно было получить черенок (рисунок 5).

Примечание: Виноград нуждается в калии, фосфоре и магнии, так как плоды, насыщенные такими элементами будут полезны для человеческого организма.

Самая ранняя подкормка начинается в период лопания почек с внесения азота (30% содержание). В июне вносят фосфор, который прибавит энергии цветению. Также в июне добавляют бор, и вносить его нужно 3 раза до начала цветения.

Подкормка бором необходима для того, чтобы пыльца не была сухой. Если такое допустить, то не будет происходить опыление растения, образование ягод не произойдет или они образуются очень маленькими.

Осенью начинают подкармливать виноград калием, но делать это можно после сбора урожая. Для повышения уровня морозостойкости осенью виноград подкармливают бором, магнием, кальцием и марганцем.

Рисунок 5. Уход за лозой сводится к стандартным мероприятиям

По завершению высадки саженцев в грунт за ними нужно правильно ухаживать. Проведение регулярных процедур обеспечит развитие крепких побегов. Уход за молодым растением включает в себя кропотливую обработку почвы, полив, рыхление и подкормку, профилактику заболеваний и распространения вредителей, а также укрывание винограда на зиму.

При уходе за виноградом особое внимание следует уделять формированию сильных побегов. Отдавать предпочтение в уходе лучше всего сильным жизнеспособным побегам, так как один такой рукав будет более перспективным в развитии, чем два слабых. Не менее важным моментом в уходе за виноградом является проведение обрезки кустов. При этом убирают лишние отростки и освобождают корневую систему.

Виноград не нуждается в большом количестве влаги при поливе. Увлажнение нужно остановить на том моменте, когда влага перестанет впитываться в почву. Подсыхание почвы возле растений можно предотвратить, если накрыть ее слоем опилок или пленкой. В летний период в воду для полива можно добавлять минеральные удобрения, но подирать их нужно с учетом состава грунта. Например, кислая подкормка подходит для щелочной почвы и в этом случае можно использовать нейтральные удобрения.

Борьба с осами

Профилактические манипуляции в борьбе с осами осуществляют весной при помощи препарата «Адамант». С наступлением весеннего тепла матка готовится произвести новое потомство, и осы будут летать в поисках пропитания для нее (рисунок 6).

Рисунок 6. Защитить урожай от ос помогут специальные химикаты и механические ловушки

Для обеспечения сохранности винограда применяют преимущественно данный препарат. Делают приманку из кусочков рыбы и мяса, с которыми смешивают препарат «Адамант» являющимся ядом долгого действия. Приманку вешают рядом с кустами винограда. Осы будут кормить матку отравленной пищей и та погибнет.

Сбор урожая

Когда день сбора урожая был назначен на определенную дату, то нужно знать основные правила о том, как это правильно выполнить:

  • Неподходящим временем для сбора урожая является дождливая погода и очень раннее время суток.
  • Сбор винограда осуществляет в несколько приемов, по мере созревания кистей. Установление точного уровня сахара осуществляют с помощью ареометра. Такой процесс сбора более хлопотный, но окупается отменным качеством собранных ягод.
  • Уборку спелых кистей проводят в предобеденное время, когда на ягодах отсутствует роса и запах винограда максимально усиливается. Многие опытные виноделы утверждают, что именно этот фактор влияет на качество будущей продукции.
  • При увеличении количества гнилых ягод сроки сбора урожая немного ускоряют. Гнилые ягоды способны влиять на качество продукции, а также вызвать заболевания вина.
  • По завершению сбора урожая проводится осмотр винограда, при котором отбрасываются гнилые и недозревшие ягоды. Для изготовления красных вин используют самую лучшую вызревшую часть урожая, что не даст продукции кислого и грубого вкуса.

Рисунок 7. Кинельский сорт важно убирать вовремя, не допуская перезревания плодов

Если сбор урожая затягивается и возникает риск, что плоды могут перезреть, то в таком случае собранные ягоды стоит использовать для изготовления сладких и полусладких вин (рисунок 7). Технология изготовления такой продукции основана именно на использовании перезревших ягод лучших сортов Кинельского винограда.

Укрытие на зиму

По мере завершения сбора урожая и проведения всех подготовительных работ к зимовке (полить, обрезать, подкормить, опрыскать от болезней и вредителей) кусты можно начинать закрывать. Укрыть виноград нужно до начала первых заморозков осенью. Качественно укрытые растения легко переносят любые морозы, и на следующий сезон будут давать хороший урожай.

Виноградари применяют несколько способов по укрытию винограда на зиму:

  1. Окучивание: данный способ укрытия рекомендуется применять для молодых растений – возрастом 1-2 года. Над саженцем делают холмик из почвы высотой 15-20 см. Этого будет вполне достаточно для защиты от мороза.
  2. Полуукрытие: применение данного способа нужно для защиты приствольной зоны взрослых растений. Основания рукавов, побегов и центральной части винограда закрывают агроволокном или соломой.
  3. Полное укрытие растений: проведение такого укрытия осуществляется следующим образом: подстригают лозу, наклоняют к земле, накрывают агроволокном или пленочным материалом, сверху присыпают почвой. Чтобы побеги не взопрели, и не покрылись плесенью, в укрывном материале делают несколько отверстий для поступления кислорода.

Больше информации о Кинельском винограде и особенностях его выращивания вы сможете узнать из видео.

Кинельский виноград — лучшие сорта

До Нового года осталось всего семь дней! И ровно столько же до окончания самых больших СКИДОК на наш каталог нового сезона. Мы не на что не намекаем… А почему это не намекаем? Очень даже намекаем! Да, после праздников цена на некоторые позиции изменится, поэтому если вы все еще планируете приобрести саженцы винограда с максимальной для себя выгодой, делайте это сейчас!

Укрывать виноград? Пора!

Добрый день, коллеги! Сейчас нас часто спрашивают – пора или нет накрывать виноград?

Ответим уклончиво – и да, и нет. Если вы зададите вопрос совсем уж в лоб – когда мы сами займемся этой увлекательной работой, ответим – да, вот в эти выходные и займемся!

Внимание! В субботу мы начинаем обрезку!

Друзья, вы спрашивали — не пора ли начинать обрезку? Отвечаем: можно! Приступаем к подготовке винограда к укрытию на зиму. Но укрывать, напомним, ещё рано! Если вы запланировали визит в питомник на субботу, сделайте это до 11:00, либо уже после 16:00. В указанном интервале мы будем очень-очень заняты и не сможем уделить вам должное внимание. Вы также можете по телефону заранее сообщить о своём посещении.

Готовим виноград к зиме, но не спешим!

Отличного дня, друзья! Если вы пропустили эту информацию, то у нас для вас отличная новость – прямо сейчас вы можете приобрести саженцы замечательных сортов по супервыгодной цене – 200 рублей! Зайдите в наш каталог и сделайте заказ, потому что до конца Акции осталось совсем чуть-чуть времени. А примерно после 20-го октября мы представим вам каталог на следующий сезон. Вот так! Нас спрашивают – не пора ли укрывать саженцы?

Укрывать не пора, а подготовку к зиме начать уже можно.

Зеленые операции на винограде в июле. Ничего лишнего!

Друзья, мы подготовили для вас два видео, которые помогут вам определиться с работами на винограднике в этот период.

Сначала о том, какие зеленые операции сейчас необходимо выполнить. Удаляем лишние листья, побеги и пасынки. Напомним, что делать это лучше утром или вечером, чтобы у ягод, которые откроются солнцу, не было ожогов.

Середина лета – чем поддержим виноград?

Добрый день, друзья! Наступает вторая половина июля — пик лета в Средней полосе России. Виноград отцвел и приступил к формированию ягод. Самое время сменить режим питания и вот что нам понадобится для полноценного рациона наших растений.

Начало июля. Чем угощаем виноград?

Хорошего дня и отличной погоды! Если вы пропустили наш последний ролик на ютуб-канале Кинельский виноград, коротко расскажем о том, что стоит сделать с виноградом сейчас и какие работы предстоят в ближайшем будущем.

Во-первых, не забываем рыхлить виноград. Напомним старую мудрость — одно рыхление заменяет три полива. Кроме того, рыхление и удаление сорняков оберегает виноград от различных заболеваний и нашествия паразитов.

Виноград цветет. Чем его покормить?

Сегодня мы подготовили для вас полезную информации, которая поможет вам сделать вашу работу с виноградом максимально эффективной. Напомним, что сейчас пора подкормить виноград удобрениями Лето1 и Бор.

Удобрение Лето1 включает в свой состав экстракт водорослей, Бор, Цинк, Марганец, Калий. Обработку делаем по листу в дозировке 2 г на литр воды. Эта подкормка стимулирует образование завязей и повышает урожайность винограда. Если виноград на вашем участке склонен к горошению, Лето1 позволит убрать этот недостаток.

Схема подкормок для винограда

Друзья! Сегодня мы подготовили схему подкормок винограда, которая, надеемся, не оставит неясностей — что, когда и сколько вносить. Схема подойдет в первую очередь для наших коллег, которые приобрели комплексные удобрения Весна1, Весна2, Бор, Лето1, Лето2 и Осень. Если вы используете другие удобрения, схематическое изображение подкормок подскажет на каком этапе развития винограда, в каком питании виноград больше всего нуждается.

Доставка саженцев в Самару 8 июня 2018 г.

Коллеги! В пятницу 8 июня очередная доставка саженцев в Самару. Отличная возможность прямо сейчас сделать заказ (лучше по телефону, потому что кое-что мы не включили в каталог на сайте). Кроме того, мы заедем в СДЭК и на Почту. Если нужна доставка в другой город, отправим, на следующей неделе уже получите.

Кинельский виноград — лучшие сорта: выбор, посадка, уход

Крестьянско-фермерское хозяйство «Климанов», более известное в Самарской области как «Кинельский виноград», осуществляет выращивание и разведение винограда в промышленных масштабах. Это самый северный в стране промышленный виноградник. В Кинельском районе на плантации в 6 гектаров представлено около 140 сортов. Из них для выращивания на садовых участках признаны наилучшими около 30–40 сортов.

Содержание пошаговой инструкции:

Кинельский виноград — лучшие сорта

Среди столовых сортов этого винограда выделяются около 10 наилучших. Это такие сорта, как Виктор, Преображение, Ливия, Юбилей Новочеркасска, Тысячелетие Мордовии, Кодрянка, Аркадия. Из технических сортов это Кинельский-1. Самый крупногроздный сорт — Преображение. Самые крупные ягоды у сортов Виктор, Юбилей Новочеркасска, Монарх.

Кинельский виноград — лучшие сорта

Таблица. Краткая характеристика лучших сортов.

Выбор посадочного материала

Необходимо внимательно отнестись к выбору поставщика саженцев. Желательно покупать их у известных фермерских хозяйств, которые занимаются разведением винограда. Если у соседа хороший виноград, то он может поделиться или продать черенок. То есть, желательно увидеть заранее то растение, которое вы хотите посадить у себя. Можно найти продавца на специализированной выставке. Там же можно получить советы по правильному выращиванию.

На заметку! Самое важное при выращивании винограда — это выбрать правильный саженец.

Саженец должен быть с нормальными листовыми пластинами и высотой не менее 50 см от начала корневой системы до верха, чтобы можно его было углубить на глубину 50 см.

Как выбирать саженцы винограда

Когда сажать?

Сажать виноград нужно с мая по октябрь. Кинельский виноград весь с закрытой корневой системой. То есть его можно достать из контейнера, отрезать дно у контейнера, а потом сажать виноград на глубину 50 см для того, чтобы не вымерзала корневая система.

Пошаговая инструкция по посадке кинельского винограда

Сажать рекомендуется в контейнере, так как пластик служит тепловым экраном, снижающим риск замерзания корневой системы. Вокруг корней должная присутствовать влага всегда, поэтому кладут дробленый керамзит. Под корнями подстилочный слой плодородной почвы, и еще ниже — керамзит на 10 см. Яму можно копать или бурить буром 200 мм. Этого достаточно и растение принимается.

  1. Сначала надо выбрать саженец длиной не более 0,5 м.
  2. Затем выкопать углубление в земле 0,6 м в ширину и 0,7 м в глубину.
  3. Дно засыпать дробленым керамзитом на 0,1 м, чтобы влага быстрее впитывалась. Сверху насыпать 0,1 м почвенной смеси (песок, перегной, грунт, древесная зола).
  4. Сверху посадить саженец и наполовину присыпать землей.
  5. В течение лета на растении должно появиться до 4 рукавов (побегов).
  6. Осенью необходимо досыпать грунт до самого верха ямки.
  7. Рукава должны расти горизонтально над землёй, а не вверх.
  8. Нужно следить за тем, чтобы побеги росли параллельно земле, дабы потом виноград удобно было укрыть на зиму.

Видео — Посадка винограда

Двухплоскостные шпалеры на участке

На рисунке представлена схема двухплоскостной шпалеры: 1 — крыша из поликарбоната; 2 — доски, к которым крепится армированная пленка; 3 — проволока, на которую в течение сезона мы будем подвязывать лозу; 4 — молодые лозы, которые вырастают из почек в течение сезона; 5 — перезимовавшие рукава с почками; 6 — стойки шпалеры, опоры для формирования и подвязки куста; 7 — крепление растения к проволоке на шпалере

Борьба с осами

Производится весной с помощью препарата «Адамант». Весной осы просыпаются от зимней спячки. Матка готовится произвести на свет потомство, а осы летают и ищут ей пропитание. Делается приманка из кусочков мяса, рыбы, смешивается с препаратом «Адамант», который является ядом, действующим только на насекомых. Он долгого действия. Осы кормят матку, та погибает.

Для кинельского винограда рекомендуются итальянские удобрения фирмы «Валагро». Используют как корневые, так и внекорневые подкормки, чтобы корни получали все необходимое, у листа был хороший фотосинтез, происходило вызревание лозы и можно было получить черенок. Рукава должны быть вызревшие коричневого цвета, с гроздями и почками. Такой побег уже готов к зиме, из него получатся отличные саженцы.

Важно! Винограду нужны калий, магний и фосфор. В таком случае плоды будут очень полезными для человеческого организма.

Минеральное удобрение для винограда

Самая ранняя подкормка — когда лопнут почки. В это время дают азот (содержание — 30%).

В июне больше добавляют фосфор, который дает энергию цветению. Также в это время надо давать бор (его, к слову, надо дать и в мае). Всего его вносят 3 раза до цветения. Это делается для того, чтобы пыльца не была сухая. Иначе она не опыляет растения, ягод не образуется или образуются, но очень мелкие.

Во второй половине лета не нужно давать азот. Необходимо включать в подкормку калийные удобрения. Это способствует тому, что сама древесина становится более плотной. Используется еще и кальций, помогающий правильному формированию клеток.

В осенний период увеличивают калий. Обработка осуществляется после сбора урожая. Чтобы повысить зимостойкость, осенью вносятся бор, магний, кальций, марганец.

Уход за саженцами винограда

После высадки саженцев за виноградом особенно важно правильно ухаживать. Регулярные процедуры нужно производить для получения крепких побегов. Уход включает в себя кропотливую обработку грунта, правильный полив, рыхление и подкормку, защиту от болезней и вредителей, а также укрывание растений на зимний период.

Очень удобные крепления для лозы

Молодые растения в первые 12 месяцев после посадки весьма требовательны к уходу. Если в этот период сделать все правильно, то в дальнейшем кинельский виноград будет радовать хорошими урожаями из года в год.

Главное, на что следует направлять усилия — это формирование сильных побегов. Лучше стремиться к развитию одного жизнеспособного и сильного рукава, чем пытаться поддерживать рост нескольких более хилых отростков. Они могут не принести урожай. Также очень важно производить обрезку кустов. Ее выполняют в весенний период. При этом отрезают лишние ростки и освобождают корневую систему.

Удаление пасынков на винограде

Кусты винограда не требуют большого количества влаги при поливе. Нужно остановить процедуру в тот момент, когда влага перестанет впитываться в почву. Подсыхание грунта около растений можно предотвратить, если накрыть его слоем опилок или пленкой. В воду для полива летом желательно добавлять минеральные удобрения. При этом следует подбирать их с учетом состава земли. Кислую подкормку выбирают для внесения в щелочной грунт. В этом случае подойдут и нейтральные удобрения.

Важно! Еще одно немаловажное мероприятие — грамотное сооружение укрытия винограда в холодное время года. Это поможет ему пережить морозы, сохранив будущий высокий урожай.

Кинельский виноград достаточно устойчив к холодам, но многие сорта нуждаются в зимнем укрытии, которое представляет собой непростую процедуру. Сначала выполняется подкормка винограда минеральными веществами. Ее производят в последних числах лета или в самом начале осени. Состав удобрения выбирается, исходя из состава грунта. Затем осенью производится рыхление почвы вокруг растений. Через 2–3 недели необходимо обильно полить водой, наполнив ямки по ширине.

Выращивание кинельского винограда

Когда температура воздуха начнет опускаться ниже нуля, производится укрытие. Для этого необходимо сделать следующее:

  • прорыть небольшой ров на ширину растений (его глубина должна составлять около 0,3 м);
  • рукава перевязать веревкой и аккуратно положить в ров;
  • сверху насыпать грунт (10 см), затем слой перегноя (10 см) и накрыть еще одним слоем грунта (10 см).

Пример укрытия винограда

Укрывной материал укрывает лозу между стойками шпалер. Очень удобно!

Видео — Кинельский виноград

Плетистые розы – это великолепное украшение дачного участка. У них немало преимуществ перед иными сортами роз. С их помощью легко эффектно заполнить.

Тыква содержит много различных витаминов и микроэлементов, которые так полезны для человеческого организма. В связи с этим тыква должна присутствовать на.

Основным преимуществом высокорослых помидоров является экономия места на грядках, ведь выращиваемые на шпалерах растения тянутся вверх, а не разрастаются.

© 2012 – 2019 «Сайберия»
Строительство домов и строительные услуги

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА НАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА

ПОЧЕМУ НУЖНО ПОКУПАТЬ У НАС

■ Более 10 лет мы выращиваем виноград и накопили богатый опыт

■ Наши виноградники находятся в Самарской губернии, поэтому саженцы адаптированы к суровым климатическим условиям

■ Мы испытали более 350 сортов винограда и выбрали для вас самые лучшие

■ Мы постоянно учимся у лучших специалистов Крыма, Франции, Италии и готовы делиться полученными знаниями

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

■ РАЗНООБРАЗИЕ цен на любой кошелек, без потери качества. Даже у самого недорого сорта отличные характеристики

■ ЭКОНОМИЯ времени. Наши саженцы 2-х летние, поэтому первый урожай вы можете получить уже на следующий год после посадки

■ ГАРАНТИИ качества. Если вы соблюдаете все наши рекомендации, у вас не может не получиться

■ Жёсткий контроль с нашей стороны позволяет вам вырастить именно тот сорт, который вы хотели посадить

ВИНОГРАД РАЗНЫЙ — БЕЛЫЙ, СИНИЙ, КРАСНЫЙ

■ Мы предлагаем супер-ранние, очень ранние и ранние сорта винограда, самой широкой цветовой гаммы

■ Вас приятно порадует богатый выбор столовых сортов в нашем каталоге

■ Для юных дачников мы подобрали отличные сорта кишмишей. Ваши дети и внуки будут довольны!

■ Любителей домашних заготовок – от соков и компота до вина, восхитит подборка наших технических сортов

■ У нас есть доставка, поэтому вам больше не нужно тратить время на самостоятельную поездку в питомник

■ Мы доставляем саженцы прямо из питомника, минуя посредников

■ Мы доставляем саженцы в Москву и Подмосковье, Самару, Тольятти и другие точки нашей страны

■ Мы работаем с Почтой России и транспортной компанией СДЭК

ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО

■ Мы предлагаем схему посадки, с которой справится даже новичок

■ Наши саженцы с закрытой корневой системой, поэтому сажать их можно весь сезон — с мая по сентябрь (с учётом погодных условий)

■ Мы всегда поддержим вас и ответим на все ваши вопросы

Какой виноград посадить? Выбираем сорта

Этот раздел – попытка помочь начинающим разобраться в огромном разнообразии сортов и потоке гибридных форм винограда. Разберемся с описаниями, что значит на деле каждый параметр, и откуда эти данные, попробуем отделить зерна от плевел, вычленить главное. Приведенная информация позволит вам сделать осознанный выбор сортов, подходящих для выращивания именно в вашем регионе, и добиться успеха. Обратим внимание на качества сортов, которые важны принципиально, но обычно не раскрыты в стандартных описаниях. С опытом любой виноградарь однажды приходит к осознанию ценности действительно хороших сортов винограда. Возможно, статьи этого раздела помогут вам не собрать все грабли и не стать жертвой маркетинга с самого начала

Как выбрать сорт винограда по описанию

Выбирая свои первые сорта винограда, я точно знал, что “лицом в грязь не промажу” и однозначно выберу самое лучшее! Это было как раз во время расцвета любительской селекции, начало 2000-ных. Сорта в каталогах были один другого краше, и, конечно, все они лучше старых. Так и вышло, не промазал.

Выбираем сорта винограда. Важные качества сортов

Так что же с теми супер-формами, которые я упоминал в первой части статьи, выбранные и посаженные мной с самого начала? Виктория, хоть и селекции института, ежегодно плохо опылялась и обязательно трещала перед созреванием, мухи и осы съедали урожай. Подарок Запорожью к обоим недостаткам Виктории имеет несъедобный зеленый цвет зрелых ягод. Розовый Тимур несколько лет подряд выдавал небольшие гроздочки по 300гр с вкусной ягодой, которая осыпается даже при мытье грозди.

Сорта винограда зарубежной селекции

В этой статье расскажу кое-что об известных мне зарубежных сортах винограда, которые разными путями попали в нашу страну в последние несколько лет. Изложу свое видение, которое в целом сложилось о сортах зарубежной селекции после того, как многие удалось попробовать и даже вырастить на своём участке.

Районирование винограда к условиям климата регионов выращивания

Районирование – важный атрибут для любой сельхозкультуры, которому любители обычно не придают должного значения. В Госреесте сортов винограда для каждого сорта в обязательном порядке указывается регион или список регионов, в которых рекомендуется возделывание сорта. Поскольку любители выращивают много гибридов народной селекции или зарубежных сортов, вопрос районирования по умолчанию не встаёт, так как понятно, что никаких исследований и рекомендаций по этому поводу нет.

Виноград для дачи или сорта для начинающих

Под этим заголовком подразумевается выбор неприхотливых сортов винограда для посадки на даче, которую вы посещаете в лучшем случае раз в пару недель. Те же рекомендации подойдут и начинающим виноградарям. Хороших сортов много, но как уже говорилось, выращивание винограда не простое занятие, стать настоящим виноградарем, значит уйти в это дело с головой.

Лучшие сорта винограда любительской селекции

Дабы предотвратить вероятные разногласия, скажу сразу – название статьи весьма условное. Во-первых, никто из нас не способен испытать весь поток детищ любительской селекции. Во-вторых, даже те, кто прогоняет через себя очень много, зачастую просто не успевают рассмотреть всех достоинств и недостатков сорта. В-третьих, любой сорт или гибридная форма может по разному проявить себя в различных условиях выращивания, результат может быть от “супер” до “не достоин внимания”. И в-четвертых, я убежден, что для более-менее объективной оценки сорта винограда необходимо как минимум шесть лет.

Страница 1 из 2

  • Главная
  • О выборе сортов

VINEDRESSER В СОЦСЕТЯХ



© 2020 Vinedresser – о винограде и виноградарстве для начинающих

Выращивание Кинельского винограда

Популярный Кинельский виноград характеризуется большим количеством сортов в своей серии. Основной их особенностью считается то, что все они относятся к ранним культурам и дают урожай уже к средине июля.

Выращивание Кинельского винограда

Аркадия

Этот ранний столовый Кинельский виноград характеризуется вегетацией в 100 дней. Высота куста составляет 3-4 м, в зависимости от условий ухода. Цветы обоеполые. Разновидность Аркадия способна выдерживать морозы до -20°С.

Плоды крупные, насыщенного зеленого цвета. Вес отдельной ягоды — 4-6 г. Цилиндрические грозди вырастают до 1,5 кг. Вкус приятный. Четко слышится сладость. В составе нет кислоты, поэтому она не передается во вкусе.

Преображение

Этот Кинельский виноград характеризуется сверхранними сроками созревания. Вегетация длится всего 90 дней до полного созревания плодов. Сорт устойчив как с засухе, так и к морозам, поэтому подходит для посадки во всех областях страны. Максимальная высота кустов — 5 м. Листья крупные.

Кинельский виноград Преображение характеризуется средними размерами плодов. Вес ягоды не превышает показатель в 4 г, а цилиндрические грозди достигают массы в 1 кг. Кожура плотная, розового цвета, с ярко-выраженным восковым налетом. Во вкусе преобладает кислота.

Юбилей

Кинельский виноград сорта Юбилейный отличается рядом характеристик:

  • устойчивость к морозам и засухам;
  • ранние сроки созревания — всего 90 дней;
  • высокорослость куста (до 4 м);
  • крупность ягоды и грозди: ягода достигает весовой отметки в 6 г, а гроздь — 900 г;
  • цвет нежно-розовый, кожура плотная, не просвечивающая.

Принцип выращивания культуры

Посадку проводят только после того, как найден качественный саженец Кинельского винограда. Лучше покупать его в специализированных питомниках или у проверенных частных поставщиков. Обязательное условие заключается в наличии места прививки и оптимальный высоты саженца — 50 см. Разрешено покупать более высокие растения, но нельзя приобретать саженцы ниже указанной высоты. Посадку проводят на глубину в 50 см.

Выбор места и почвы

Недостаток света плохо влияет на урожайность

Идеальным местом для высаживания этой культуры считаются солнечные и незатененные участки. Этот сорт считается ранним, т. к. относится к солнцелюбивым культурам. При недостатке освещения сроки плодоношения увеличиваются.

Почва должна быть питательной, поэтому предпочтительно осуществлять посадку в суглинистые или песчаные земли с низкой кислотностью (до 4%).

Оптимальное время посадки Кинельского винограда — начало мая. За 2 месяца начинают готовить посадочную лунку. Она должна быть глубиной в 100 см и диаметром 80 см. Если грунтовые воды близко подходят к поверхности земли, на дно устанавливают дренажную систему. Ее легко изготовить из щебня или измельченного силиката. При низкой питательности грунта на дно всыпают и 5 кг перегноя.

Особенности посадки

В мае саженец помещают внутрь лунки на глубину в 50 см. Все сорта Кинельского винограда характеризуются закрытой корневой системой, поэтому проводить высаживание разрешается в контейнерах, заранее отрезав дно. Это защитит молодое растение от морозов и обеспечит правильное развитие корней.

Корни накрывают верхним слоем земли, который остался после выкапывания ямы. Саженец поливают 20 л теплой воды и привязывают к металлической опоре высотой до 2 м. Схема посадки этой культуры — 4х5 м.

Ухаживать за сортами этой разновидности несложно. Поливать их нужно с интервалом в 10-15 дней, в зависимости от региона выращивания. Под каждый куст вливают по 20 л теплой воды. Оптимальное время для осуществления полива — раннее утро, когда солнечные лучи не такие активные. Спустя 4 дня после полива рыхлят верхний слой земли на глубину в 10 см. Важно удалять сорняки, т. к. на них часто паразитируют вредители, способные навредить винограду.

Подкормки — не самый важный этап в уходе. Эта разновидность способна давать хороший урожай, даже при минимальных удобрениях.

На следующий год после посадки, в средине весны, проводят внутрикорневую подкормку раствором нитрата калия (50 г на 10 л воды). Летом осуществляют подкормку с использованием раствора суперфосфата (40 г на 10 л воды). Осенью под каждый куст вносят по 3 кг перегноя, чтобы подготовить растение к предстоящей зиме.

В регулярной обрезке эта разновидность не нуждается. Достаточно периодически осматривать растение на предмет наличия сухих и поврежденных участков. Их удаляют.


Выбираем виноград

Содержание:

Выбираем виноград. Как правильно подобрать сорт винограда, некоторые важные моменты и советы начинающим виноградарям

Выбор сортов винограда для приусадебного участка – важное и ответственное дело, ведь именно правильный выбор сорта – залог успеха вашего виноградника.

Как правило, выбор сорта винограда – эмоциональное решение, вы увидели красивую яркую картинку и приняли решение о покупке. Но часто после такой эмоциональной покупки наступает разочарование.

Давайте разберемся, почему? Выбранный только по визуальным характеристикам, либо по урожайности сорт может совершенно не походить к вашим условиям, он может плохо переносить зиму, быть довольно поздним и не созревать в вашем регионе, а также иметь определенные характеристики, которые требуют специального ухода.

Итак, как же правильно выбрать сорт винограда:

Вдумчиво подбирайте сорта винограда для своего участка, отдавайте предпочтение устойчивым к комплексу грибных болезней, с повышенной зимостойкостью и приспособленным к конкретно вашим условиям произрастания винограда.

Прежде чем решиться на покупку, следует определиться со своими возможностями:

  • Сколько места вы готовы выделить под виноград, есть ли у вас места для посадки у южных стен, защищенные от ветра
  • Сколько кустов вы бы хотели посадить
  • Вы хотите использовать виноград только как плодовую культуру, либо хотите еще и получить зеленую изгородь
  • Вы хотите использовать урожай только в пищу, либо планируете делать вина и соки
  • Сколько времени вы готовы уделять виноградным кустам
  • Какой результат вы хотите получить в итоге.

Самые важные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе сорта:

  • Сроки созревания. Никогда не ориентируйтесь на надписи: ранний, средне-ранний и т.д. Зачастую эти сроки указаны условно, для более южных регионов, и то, что для них указано как “средне-ранний” сорт винограда, для условий Беларуси может быть уже средне-поздним. Лучше ориентироваться на сроки в днях. Конечно, они тоже в определенной степени условны, но для выращивания винограда в открытом грунте в условиях Минской области, оптимальный срок созревания до 130 дней.
  • Урожайность. В данном случае обращайте внимание не на общую урожайность, в большинстве интернет-источников она указана крайне некорректно, а на вес грозди. Если гроздь в районе 100 г, то большого урожая с такого куста вы не получите. Как правило, такой урожайностью обладают технические сорта винограда, и в таком случае желательно иметь несколько кустов одного сорта. Если грозди очень крупные, 1 кг и более, то такие высокоурожайные сорта винограда нуждаются в нормировке нагрузки.
  • Устойчивость к различным заболеваниям. Здесь важно понимать, что даже устойчивый к грибковым заболеваниям сорт винограда при плохом уходе может быть поражаться болезнями, в то же время и сорт с низкой устойчивостью при хорошем уходе может себя хорошо чувствовать. Однако чем выше устойчивость, тем больше шансов получить здоровое растение.
  • Морозостойкость. Мы специально поместили данный критерий в конец списка. Дело в том, что винограду в нашем регионе больше опасен не мороз как таковой, а нестабильность нашей зимы с большими перепадами температур. Именно поэтому мы рекомендуем укрывать все сорта винограда, этим вы надежно застрахуете ваш виноградник от негативных зимних последствий. Но если вы приняли решение, что вы не хотите заниматься зимним укрытием, то для нашего региона выбирайте сорта с морозостойкостью от 25 градусов Цельсия и ниже.

Наш видеоролик с советами как правильно выбрать виноград

Подобрать сорт винограда по сроку созревания

Срок созревания винограда – период времени, который проходит начиная со дня распускания почек и заканчивая днем сбора урожая. Срок созревания очень условный параметр, он очень сильно зависит от суммы активных температур в данной местности, сумма активных температур также различается для одной местности и даже в рамках одного участка этот параметр сильно разнится, к примеру у южной стороны строения или забора сумма активных температур будет больше чем на открытой местности, соответственно, у южной стороны дома можно смело садить виноград более позднего срока созревания.

По срокам созревания большинство сортов с товарными качествами – сорта позднего и среднепозднего сроков созревания. Раннеспелых сортов немного, а очень рано созревающих совсем мало.

Таблица группировки сортов по срокам созревания

Срок созреванияПродолжительность продукционного периода, днейСумма активных температур, °С
1. Сверхраннийдо 100до 2200
2. Очень ранний100—1152200 — 2400
3. Ранний115—1252400 — 2600
4. Раннесредний125 — 1352600 — 2700
5. Средний135—1452700 — 2800
6. Среднепоздний145 — 1552800 — 2900
7. Поздний155—1652900 — 3000
8. Очень позднийболее 165более 3000

Для успешного выращивания винограда необходимо знать сумму активных температур своей местности и необходимо учитывать тепловые ресурсы своей местности. Повышенную сумму активных температур может дать выигрышный юго-западный склон (дополнительно 170°С – 200°С).

Природные условия выращивания винограда среднепоздних и поздних сортов в условиях средней полосы Беларуси и России в открытом грунте не подходят, для таких сортов нужна теплица, причем неплохо было бы в такой теплице организовать дополнительный подогрев и подсветку.

При прохладной погоде во время созревания ягод, когда температура опускается ниже 14°С, созревание затягивается. В результате внешне окрашенные ягоды не набирают сахаров и, конечно же, не дают нормально вызреть побегам, а следовательно, на не вызревших побегах урожай следующего года не будет полноценным. Кроме того, световой день начинает быстро убывать, что останавливает рост побегов и фотосинтез листьев. При систематической нехватке тепла и света, процесс этот повторяется из года в год, сильно влияя также на перезимовку растения. В результате садовод не только не получает качественный урожай, но состояние самого куста делается неудовлетворительным.

У сортов с затяжными сроками созревания нельзя допускать перегрузку урожаем, это также затянет сроки созревания.

Для начинающего садовода нормирование куста урожаем – сложное дело. Тем более, что всегда хочется получить хоть немного, но больше, поэтому лучше ограничится надежно вызревающими сортами.

Выбираем виноград по размеру, форме и цвету ягод

Различные сорта винограда имеют различную величину и форму гроздей. Грозди бывают очень мелкими – массой 40-50 г, мелкие – массой до 100 г, средние – 100-250 г, крупные – 250-500 г, и очень крупные – 500 г и более, до 2 кг и даже еще больше.

Таблица группировки по размеру грозди

ГроздьДлина (см)Масса (грамм)
Очень мелкаядо 5до 50
Мелкая5—1050—100
Средняя10— 18100—150
Крупная18 — 26150 — 250
Очень крупнаяболее 26более 250

Очень важно учитывать и плотность гроздей. Различают грозди очень плотные, когда отдельные ягоды деформируются и неравномерно окрашены, плотные – когда ягоды сидят плотно, но не деформированы, рыхлые – когда гроздь меняет свою форму при изменении положения, и очень рыхлые – положенная гроздь свободно размещается в одной плоскости.

Если в плотной грозди загнивает хотя бы одна ягода, то и соседние ягоды быстро загнивают. Поэтому предпочтение отдается сортам со среднеплотными гроздями.

Ягоды могут иметь различную форму: круглую, овальную, яйцевидную, сосковидную или продолговатую (дамский пальчик). Размер ягод у одного и того же сорта может быть разным, в зависимости от обеспечения растения влагой, удобрениями и особенно от нагрузки и формировки куста.

Таблица группировки по размеру ягоды

ЯгодаРазмер (мм)Масса (грамм)
Очень мелкаядо 8до 1
Мелкая8-121—2
Средняя12 — 172 — 3,5
Крупная17 — 253,5 — 7
Очень крупнаясвыше 25свыше 7

По окраске ягоды винограда исключительно разнообразны: начиная от белого (все оттенки белого, зеленого и желтого цветов), розовые до темно-розовых, красные, светло и темно-синие, черные и черно-фиолетовые и др. оттенков. Цвет ягод во многом зависит от освещения растений солнцем.

Как правильно выбрать виноград по величине урожая

Урожайность винограда с куста всегда определяют в соотношении с площадью питания. Средняя площадь питания одного куста считают 2,5-4 м. В этом случае считают малоурожайными сорта, дающие до 5 кг с куста, среднеурожайные – 5-8 кг с куста, урожайные – 8-10 кг с куста и очень урожайные – 12 кг и более. Естественно, при правильной обрезке и формировке, т.к. урожай в большей степени зависит от обрезки, чем от куста.

При использовании крупных формировок урожай может быть увеличен до 30 кг и более, но и площадь, занимаемая кустом, при этом увеличится.

Выбор винограда по силе роста кустов

По силе роста сорта винограда делятся на слаборослые, среднерослые, средне сильнорослые и очень сильнорослые. Сила роста зависит от биологических особенностей сорта, но в определенной степени от ухода и обрезки.

К очень сильнорослым относят сорта, дающие однолетний прирост лозы более 3 м, сильнорослые дают побеги до 3 м, среднерослые – 2 м, слаборослые – менее 2-х метров.

Слабо- и среднерослые сорта лучше выращивать на плоской шпалере через 1,5-2,0 м. При такой посадке и правильной обрезке они дают 4-8 кг с куста. Для сильнорослых и очень сильнорослых сортов культивирование, таким образом, не подходит. Им нужны крупные формировки на шпалере с козырьком или галерейного типа. Густота посадки 4-5 м друг от друга. Можно выращивать и на плоской шпалере, но при этом необходимо сформировать приземный кордон с несколькими укороченными многолетними рукавами.

Выбираем сорт винограда по устойчивости к грибковым болезням

Из грибковых болезней винограда наиболее вредоносными являются мильдью, оидиум, серая и белая гнили ягод, а в последнее время и антракноз.

Комплексно устойчивые сорта винограда позволяют культивировать виноградники без опрыскивания. Но с прекращением опрыскивания стали появляться заболевания антракнозом. Это связано с тем, что споры андракноза погибали от тех же фунгицидов, что и мильдью. Поэтому даже на устойчивых сортах желательно проводить хотя бы одно профилактическое опрыскивание.

Устойчивость винограда к грибковым заболеваниям устанавливается по пятибалльной шкале.

Высокоустойчивые сорта 1-2 балла, сорта с «полевой» устойчивостью 2-3 балла (признаки заболевания могут появиться, но болезнь не развивается), повышенная устойчивость – 3,5 балла (очень слабое развитие болезни), восприимчивые сорта 4-5 баллов.

1-2 балла сорт не нуждается в химзащите, 3-3,5 балла – 1-2 обработки фунгицидами, 4-5 баллов – требуется постоянная обработка фунгицидами (профилактические опрыскивания от мильдыо).

Как правильно выбрать сорт винограда по устойчивости к морозу

Морозостойкость винограда – это способность растения переносить понижение температур ниже 0°С. Подразумевается кратковременность морозов. Не следует путать с зимостойкостью – способностью переносить без сильных повреждений низкие температуры под зимним укрытием. Под зимостойкостью понимают не только способность противостоять морозам, но и выпреванию под землей или снегом, иссушающим зимним ветрам, образованию ледяной корки и т.п.

Морозостойкость и зимостойкость в большой степени зависит от хорошего вызревания лозы.

Все европейские сорта не переносят морозы ниже -18°С -20°С, старая древесина -20°С -26°С. Амурский виноград переносит морозы до -40°С. Что касается корней винограда, то они выдерживают морозы до -6°С -7°С, амурский и некоторые американские сорта -9°С -12°С.

В условиях Беларуси надежно без укрытия зимуют только сорта с устойчивостью до -35°С -40°С. Все столовые сорта винограда следует на зиму укрывать, хотя бы под легкое укрытие и под снег.

Читайте также:  Барбарис Тунберга: описание сортов с фото, правила выращивания
Добавить комментарий