Новые сорта картофеля – обзор лучших вариантов, выращивание пошагово

Лучшие в 2018-2019 году: новые сорта картофеля на выставках

В 2018-2019 году новыми сортами картофеля считаются те, которые были представлены на выставках сельскохозяйственной продукции в 2017-2018 году по всему миру. Чтобы сорт поступил в продажу, ему недостаточно показать высокие растительные и вкусовые качества. Биологи должны отследить его влияние на здоровье человека.

Особенности новинок селекции

Чем новые сорта картофеля в 2018 году отличаются от классических:

  • Необычный внешний вид. Фиолетовые, синие, красные кожица и мякоть клубней украсят любое блюдо.
  • Неприхотливость к условиям взращивания. Некоторым представителям рода пасленовых достаточно не больше 2 месяцев от посадки до полной готовности клубней.
  • Высокие вкусовые качества. В новых сортах селекционеры делают упор на достижение особой сладости, кислоты или солености.
  • Польза для здоровья. Новички в картофельном мире способны предотвратить развитие онкологических и серьезных инфекционных заболеваний у тех, кто их ест.

Ниже представлены ранее неизвестные сорта, которые соответствуют всем этим признакам. Их уже можно найти на сельскохозяйственных рынках, хоть и не без труда – за новинками выстраиваются большие очереди.

Аризона

Сорт картофеля хорош для выращивания в умеренном климатическом поясе.

Несмотря на невзрачный внешний вид (золотисто-сероватая тонкая кожица, желто-белая мякоть, мелкие глазки с поверхностным залеганием), ценится за стойкость к погодным условиям и хорошие урожайные показатели.

Преимущества:

  • Преимущественно крупный размер клубней;
  • До 450 центнеров урожая с гектара;
  • Универсальный в приготовлении.

Недостатки:

  • Чувствительность ботвы к фитофторозу и спарже;
  • Продажа только мытых клубней;
  • Чувствителен к отдельным гербицидам.

В почве Аризона способна перенести как засушливую жару, так и мороз. Кроме того, посадочные образцы хорошо сохраняются в течение всего холодного времени года.

Сорт находится между средними и ранними по типу созревания.

Майами

Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью.

Особенность среднераннего Майами в том, что его необязательно варить или жарить – свежие мраморные овощи, нарезанные в салат, наверняка украсят обеденный стол.

Положительные черты:

  • Срок созревания – 2-2,5 месяца;
  • Урожайность – 350-400 центнеров на гектар;
  • Можно употреблять без термической обработки.

Спорные моменты:

  • Чувствительность к фузариозу;
  • В засуху необходим регулярный полив;
  • Не подходит для жарки.

В отличие от Аризоны, Майами устойчив к фитофторозу. Но требует лучших температурных условий – перед посадкой почва должна быть достаточно прогрета.

Роята КВС

Еще один универсальный вид среднеспелого картофеля. Желтоватая яркая мякоть покрыта кожурой нежно розового цвета.

Плюсы:

  • Высокий показатель урожайности – до 450 центнеров с гектара;
  • Приятный сладковатый вкус;
  • Взаимодействие с суглинистыми и песчаными грунтами.

Минусы:

  • Оптимальный район взращивания – лесостепь;
  • Средне-мелкий размер клубней;
  • Чувствительность к засухе.

О стойкости Рояты к заболеваниям известно немного – при селекции производитель обращает внимание преимущественно на высокие урожайность и вкусовые качества.

Блю Салат

Еще один привлекательный внешне сорт. Под иссиня-черной кожурой скрывается синяя мраморная мякоть, внешне напоминающая свекольную.

Для взращивания нужны определенные условия. Температура воды и почвы не должна опускаться ниже 10 градусов по Цельсию. Кроме того, ботва должна получать достаточно влаги.

Преимущества:

  • Диетический сорт;
  • Универсальный в приготовлении;
  • Положительно влияет на работу пищеварительной системы.

Недостатки:

  • Специфический аромат;
  • Чувствительность к низким температурам;
  • Чувствительность к засухе.

Сренеспелый сорт представлен клубнями среднего размера (до 120 граммов), которые быстро созревают. Употреблять в пищу Блю Салат можно уже спустя 2,5 месяца после посадки.

Палац

Внешне напоминает Аризону, но с уходом в красноватые тона на мякоти. Универсальный сорт, ранний в созревании по срокам.

Неприхотлив к климатическим условиям и типу почвы, в котором растет.

Положительные особенности:

  • Крайне высокая урожайность – около 600 центнеров с гектара;
  • Скорое образование клубней;
  • Сладковатый привкус.

Спорные моменты:

  • Чувствителен к фитофторозу;
  • Плохо разваривается;
  • Чувствителен к повышенной влажности.

Палац имеет сильный иммунитет – ему не страшны серьезные заболевания, вроде рака, вирусов или нематоды.

Гурман

Овальные черно-фиолетовые клубни с сине-сиреневой мякотью станут отличным украшением салата или оригинальным решением для пюре.

Сорт полезен для здоровья благодаря высокому содержанию антоцианов в составе – веществ, блокирующих распространение вирусов. Само растение также устойчиво к различным заболеваниям.

Преимущества:

  • Подходит для употребления в свежем виде;
  • Универсален в приготовлении;
  • Помогает в предотвращении онкологических заболеваний.

Недостатки:

  • Чувствительность к температурам ниже 10-15 градусов по Цельсию;
  • Предпочтительные типы почвы: легкосуглинистые, торфяники, супеси;
  • Чувствительность к излишней влаге.

Сорт относится к средне-поздним. Овощеводы отмечают необычный вкус Гурмана.

Читайте также нашу статью по теме: Фиолетовый картофель — сорта с фото и описанием

Фиделия

Продолговатые клубни красного цвета с желтой мякотью. Фиделия покорила фермеров высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании.

Сорт хорошо хранится как в помещении, так и в почве.

Отличительные черты:

  • 400-500 центнеров картофеля на гектар;
  • Мякоть долго не темнеет;
  • Устойчив к грибковым заболеваниям.

Спорные моменты:

  • Рекомендуется для приготовления салатов, супов, запеканок;
  • Чувствительность к фитофторозу
  • Средне-мелкий размер клубней
  • Сорт рано созревает, но рассчитан на продолжительные сборы урожая.

Рубин

Желтый клубень покрыт красноватой кожицей с желтыми пятнами в хаотичном порядке.

Ценится за приятный вкус и относительную неприхотливость в выращивании. Раннеспелый сорт универсален в приготовлении.

Плюсы:

  • Быстрое созревание – за 2-2,5 месяца;
  • Высокие вкусовые качества;
  • Устойчивость к раковым, грибковым, вирусным заболеваниям.

Минусы:

  • Необходимо регулярное взрыхление почвы;
  • Чувствительность к температурам ниже +10 градусов по Цельсию;
  • Средне-мелкий размер клубней.

Возможно выращивание в различных типах почвы в разных местностях: степной, лесостепной зонах.

Воларе

Сорт с невзрачным внешним видом (белая мякоть под желтой шкуркой)обладает высокими вкусовыми качествами.

Среднеранний сорт легко приспосабливается к климатическим и природным условиям. Отлично сохраняется зимой до посадки.

Преимущества:

  • Приятный вкус;
  • Процент сохранения клубней зимой – 95%;
  • Устойчив к различным заболеваниям.

Недостатки:

  • Не рекомендуется для варки;
  • Средний показатель урожайности – около 300 центнеров на гектар;
  • Недостаточно распространен.

Несмотря на плохую развариваемость, Воларе – достаточно универсальный сорт. Его можно использовать для приготовления салатов, запеканок, жарить или тушить.

Першацвет

Свое название сорт получил за скорость созревания – один из первых ранних сортов. Бело-желтая мякоть покрыта желтовато-серой кожурой.

Сорт отлично уживается в различных погодных условиях, ценится за приятный вкус и рекордный объем урожая.

Плюсы:

  • Высокая урожайность – 600 центнеров с гектара;
  • Высокое содержание крахмала;
  • Высокое содержание витамина С.

Минусы:

  • Недостаточная распространенность;
  • Не подходит для жарки;
  • Специфический аромат.

В описании Першацвета производитель отмечает особую устойчивость к нематодам.

Какую картошку посадить? Критерии выбора лучшего сорта картофеля

Однозначно определить самый лучший сорт картофеля нельзя: каждый вид имеет свои отличительные черты. Так, одни сорта выделяются быстрым сроком созревания, другие дают лучший урожай, третьи можно хранить дольше остальных. Выбирая сорт картофеля для посадки, следует ориентироваться на основной критерий, который является наиболее важным для фермера.

Главные правила и рекомендации при выборе сорта для посадки

Выбирая сорт овоща для посадки, следует обращать внимание на различные критерии. К ним необходимо отнести следующее:

  • Свежесть посадочного материала. Сорта корнеплодов имеют особенность вырождаться, поэтому ни один из них не сохраняет высокую урожайность на протяжение долгих лет. Обычно сорта вырождаются за 10-15 лет.
  • Географическое расположение. При выборе вида картофеля для высадки нужно учитывать географический регион. Так, одни сорта дают хорошие урожаи в южной части России, а в средней полосе и северной части растут плохо; другие, наоборот, стойко переносят низкие температуры и совершенно не приспособлены к условиям жаркого климата.
  • Подверженность атакам вредителей и заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Для определенной местности характерны свои вредители и заболевания, которые поражают пасленовые культуры. Именно поэтому при выборе сорта нужно выбирать тот из них, который характеризуется устойчивостью к определенным паразитам и заболеваниям.
  • Происхождение. Сейчас высаживают не только отечественные, но и зарубежные сорта картофеля. Некоторые люди не приемлют вкус непривычных зарубежных видов картофеля, поэтому данный фактор также нужно учитывать.

Важное значение имеют и вкусовые качества овоща, его развариваемость. По этому критерию различают следующие типы сортов:

  • Тип А. Картофелины не развариваются. Клубни пригодны для первых блюд и салатов.
  • Тип В. Клубни развариваются слабо, немного трескаются. Картофель такого типа используют для супов и поджарки, а также для чипсов.
  • Тип С. Картофель данного типа сильно разваривается. Клубни используют для варки и приготовления во фритюре, для пюре.
  • Тип D. Эти сорта подходят только для пюре и запеканок.

Определившись с оптимальным набором характеристик, можно подобрать нужный сорт картофеля среди их разнообразия.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта овоща для высадки нужно учитывать особенности региона, в котором он будет расти.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) подобрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В условиях сурового климата способны давать много клубней следующие сорта:

  • Невский. Данный вид картофеля является среднеранним. Является морозоустойчивым, хорошо сохраняется, дает крупные овощи. Обычный вес клубня составляет 100 г. Созревание происходит через 80-90 суток.
  • Аврора. Сорт характеризуется средней степенью зрелости. Он дает хорошую урожайность: с одного гектара собирают около 350 центнеров картофеля. Вес одного клубня – от 95 до 130 г. Картофель сорта Аврора имеет прекрасные вкусовые качества, отличается хорошей лежкостью, устойчив к большинству заболеваний, поражающих пасленовые.
  • Глория. Это рано созревающий сорт. Клубни средних размеров, вес каждого варьируется в пределах 80-130 г. С одного гектара собирают до 415 центнеров овощей. Глория устойчива к нематодам и раку картофеля.

Сорт картофеля Невский

Сорт картофеля Аврора

Сорт картофеля Глория

Средняя полоса России

Для посадки в пределах средней полосы России, то есть Центрально-Европейской части страны, где преобладает умеренно континентальный климат и наблюдается избыточная влажность, лучше всего подходят такие сорта:

  • Беллароза. Клубни готовы к сбору через 50-60 дней. Вес одного клубня – от 120 до 210 г. Растение устойчиво к золотистой нематоде и раку, неприхотливо к почвам: его можно выращивать в любой земле, кроме глинистой. Беллароза стойко переносит засухи, хорошо хранится.
  • Любимец. Эта разновидность относится к среднеспелым сортам. Картофель созревает за 70-90 дней. Вес одного клубня – 90-125 г. Данный сорт хорошо переносит весенние низкие температуры, дает щедрый урожай. Проявляет устойчивость к фитофторозу и различным вирусам.
  • Зарница. Указанный сорт картофеля является позднеспелым. Клубни созревают за 120-140 дней. Вес одного клубня составит 160 г. Этот сорт устойчив к засухам, неприхотлив к типу почвы. Зарница устойчива к нематоде, раку, парше.

Сорт картофеля Беллароза

Сорт картофеля Любимец

Сорт картофеля Зарница

Подмосковье

Для Подмосковья оптимальными видами картофеля, выращиваемого на открытой почве, являются ранние и среднеранние сорта, поскольку климат этой территории не предусматривает длительного теплого периода.

Для Подмосковья стоит выбрать один из приведенных ниже сортов:

  • Весна. Этот сорт относится к группе ранних высокоурожайных. Клубни хорошо хранятся, не подвержены пятнистой гнили, фитофторозу. Картофель имеет богатый вкус, на его основе можно приготовить любое блюдо.
  • Винета. Раннеспелый сорт картофеля, устойчивый к засухам. Клубни созревают за 75 дней. С одного куста можно собрать 10-12 картофелин, масса каждой – 75-85 г.
  • Удача. Это также раннеспелый сорт, идеально подходящий для климатических условий Подмосковья. Клубни картофеля созревают примерно за 75 дней. Одно гнездо в среднем дает до 15 картофелин. Овощ обладает отличными вкусовыми качествами, хорошо и долго хранится, не требователен в уходе.

Сорт картофеля Весна

Сорт картофеля Винета

Сорт картофеля Удача

Уральский регион известен своим суровым климатом. Всего 30 сортов картофеля могут произрастать на этих территориях, причем большинство из них – раннеспелые. Позднеспелые овощи не успевают созревать в суровых климатических условиях.

Для Урала подойдут такие сорта, как:

  • Агнес. Период созревания составляет 81-87 дней. Масса каждого клубня – от 105 до 155 г. Данный сорт характеризуется повышенной восприимчивостью к заболеваниям, от которых портится урожай.
  • Любава. Это картофель, принадлежащий к сортам раннего созревания. Он противостоит многим болезням картофеля, но восприимчив к нематоде и раку. Периоды вызревания – не более 70 дней. Клубни сорта Любава большие – каждый из них достигает веса от 130 до 200 г. Хранится долго, не дает ростков.
  • Никулинский. Картофель является среднеспелым. Срок созревания – 120-125 суток. Вес каждого клубня – от 80 до 125 г. Сорт характеризуется регулярной урожайностью и иммунитетом ко множеству заболеваний.

Сорт картофеля Агнес

Сорт картофеля Любава

Сорт картофеля Никулинский

Сибирь

Для Сибири с ее жестким климатом нужны особенные сорта картофеля для выращивания. Здесь высаживают преимущественно ранний, среднеранний и среднеспелый сорта.

Чаще всего в Сибири выращивают картофель сорта Маламур, который является лучшим из числа среднеранних. Урожай созревает за 77-87 дней. Каждый клубень имеет вес в 125-145 г. Картофель этого сорта особенно восприимчив к золотистой нематоде.

Холодостойкие сорта картофеля перечислены в этой статье.

Лучшие сорта по урожайности

По критерию урожайности наилучшими сортами картофеля являются следующие:

  • Великан. Это среднеспелый сорт. Вес одного клубня составляет 140 г. Максимальный урожай картофеля сорта Великан, который можно собрать с 1 гектара, составляет 600 центнеров. Клубни имеют хорошие вкусовые качества, хорошо хранятся, устойчивы к раку, фитофторе, скручиванию листьев.
  • Аризона. Картофель такого вида имеет средние сроки вызревания. Максимум урожая – до 570 центнеров с гектара. Каждый клубень имеет вес в 145 г. Сорт характеризуется устойчивостью к нематоде и раку.
  • Артемис. Данный сорт относится к группе раннеспелых. Он устойчив к большинству типичных заболеваний. Если картофель высаживался в южных регионах, есть возможность получения двух урожаев за один сезон. Урожайность с гектара – до 350 центнеров. Вес клубней – 110-120 г.
  • Брянская новинка. Это среднеспелый сорт картофеля, который устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Максимальная урожайность составляет 536 центнеров с гектара, в среднем – около 300 центнеров. Масса одного зрелого клубня – от 66 до 122 г.
  • Бернина. Это наиболее урожайный сорт. Максимальный сбор картофеля составляет 704 центнера с гектара.
Читайте также:  Как хранить георгины зимой в домашних условиях: способы хранения

Сорт картофеля «Великан»

Сорт картофеля «Аризона»

Сорт картофеля «Артемис»

Сорт картофеля «Брянская новинка»

Сорт картофеля «Бернина»

Выбрав один их описанных сортов картофеля, можно рассчитывать на щедрый урожай осенью.

Самые урожайные сорта овоща для средней полосы России рассмотрены в этом видео:

Лучшие сорта относительно стойкости к вредителям и болезням

Существуют сорта, характеризующиеся устойчивостью к различным вредителям и заболеваниям:

  • К фитофторозу, который возникает под действием грибковых микроорганизмов, менее восприимчивы по сравнению с другими сортами Удача, Белоснежка, Корона, Леди Розетта, Романо, Эстима.
  • К раку картофеля устойчивость проявляют такие сорта, как Жуковский ранний, Фреско, Брянский ранний, Пушкинец, Белорусский 3, Ильинский, Аспия.
  • К парше обыкновенной проявляют устойчивость такие сорта картофеля, как Темп, Брянская новинка, Белоснежка, Зарево, Корона, Херта, Бронницкий.
  • К картофельной нематоде устойчивы сорта Пригожий 2, Дориса, Санте, Агрия.
  • К вирусам устойчивы Приор, Андра, Сватова, Либана, Чернатица.

Подбирая сорт устойчивого к заболеваниям картофеля, следует обращать внимание на то, в каких почвах он может расти.

Лучшие сорта по срокам созревания

В зависимости от срока созревания различают такие сорта картофеля:

  • раннеспелые (урожай получают через 70-80 дней);
  • среднеранние (картофель готов для сбора через 80-90 дней);
  • среднеспелые (созревание продолжается 90-100 дней);
  • среднепоздние (урожай картофеля собирают через 100-120 дней);
  • позднеспелые сорта (картофель собирают через 120-140 дней).

К наилучшим сортам раннеспелого вида относят такие:

  • Ранний брянский. Период созревания составляет 60-70 дней. Картофель данного сорта обладает хорошим вкусом. Он подходит для запекания, жарки, салатов. Процент лежкости – 93%. Ранний брянский хорошо переносит жаркую погоду, невосприимчив к многим заболеваниям.
  • Уладар. Вызревание картофеля этого сорта занимает всего 45 дней. Клубни неприхотливы к типу почвы, хранятся в течение длительного времени.
  • Ариэль. Картофель этого сорта созревает еще до того, как возникнет угроза заражения фитофторозом. Созревание клубней длится 45-50 дней. Благодаря таким рекордно быстрым срокам за летне-осенний период можно собрать 2-3 урожая.
  • Ред Соня. Этот сорт созревает за 50-65 дней. Его можно выращивать на любых почвах и в любых климатических условиях. Сорт Ред Соня устойчив к вирусам и нематоде, проявляет среднюю устойчивость к фитофторозу и парше обыкновенной.
  • Джувел. Период созревания – 50-65 дней. Хорошо переносит период засухи, может давать по два урожая за сезон. Джувел приспосабливается к любой почве и климату, устойчив к раку и картофельной нематоде. Имеет посредственный вкус, подходит для отваривания и жарки.
  • Гулливер. Время созревания – до 60-70 дней. Невосприимчив к большинству распространенных заболеваний, имеет хорошие вкусовые качества. Картофель сорта Гулливер хорошо хранится.

5 проверенных способов обновить сорт картофеля

Добавление статьи в новую подборку

Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.

Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.

Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от “родителей”, просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

  • Картофель, полученный из мини-клубней, является “клоном” материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

Недостатки способа

  • Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Способ 2: вырастить картофель из семян

Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?

Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.

Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.

Преимущества способа

  • Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
  • Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.

Недостатки способа

  • Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Преимущества способа

  • Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
  • Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

  • Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

  • Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
  • Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

  • Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней

Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.

К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.

Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.

Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.

Преимущества способа

  • Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
  • Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.

Недостатки способа

  • Длительная подготовка к посадке.

Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.

Особенности выращивания новых сортов картофеля

Содержание статьи:

Выращивания новых сортов

При наличии нескольких клубней нового урожайного сорта их сажают на отдельный хорошо подготовленный участок. После первого окучивания всходов, когда сформируется сильный куст в несколько стеблей с большой листовой поверхностью, его аккуратно, чтобы не повредить корни, извлекают из грядки и, разделив на отдельные стебли с корнями, сажают на заранее подготовленном участке. Этим способом из одного клубня можно получить более 30 новых кустов картофеля. При пересадке необходим полив.

Посадку картофеля можно проводить и ростками. Для этого обрываются самые сильные и здоровые ростки. Делаются лунки глубиной до 10 см и на расстоянии 25­30 см одна от другой, ширина междурядий 25-30 см. В каждую лунку укладывают 4­6 ростков с наклоном и засыпают землей.

Особо ценный сорт картофеля в ограниченном количестве можно размножить рассадой. Клубни массой не менее 100 г помещают на свет в помещении, где температура должна быть в пределах 10-12 °С, а влажность воздуха до 90%. Если воздух сухой, картофелины следует несколько раз опрыскать водой. Они дадут темно-зеленые толстые ростки. Когда ростки, достигнут по высоте 5-7 см, их срезают, высаживают в ящики, наполненные плодородной землей, и ставят на свет. А на клубнях опять растут новые ростки.

Выращивают ростки до тех пор, пока не минует опасность заморозков. Высаживать в землю рассаду лучше всего в пасмурную погоду. Расстояние между растениями 20-25 см, между рядами 50 см, глубина лунки до 35 см. Рассаду заглубляют на две трети длины. На дно кладут дренаж — измельченную солому, сучки, сухие веточки и листья, а на дренаж высыпают 1 кг компоста и по одной столовой ложке сухого птичьего помета и древесной золы. Затем все перемешивают, обильно поливают. После цветения кусты подкармливают сброженной травой с микроэлементами: в 10 л воды растворяют по 2 г медного купороса и борной кислоты и 0,5 г марганцовокислого калия. После дождя или после полива по участку рассыпают древесную золу и окучивают побеги, достигшие 10-15 см по высоте. Картофель, выращенный рассадой, дает урожай в 3-5 раз выше, чем обычно.

Уборка и хранение

Большая часть ботвы уже пожелтела и местами приобрела бурый цвет. Пора готовить картофель к уборке. За 2-3 недели до уборки скосить ботву и убрать за пределы участка. Этот метод ускоряет созревание клубней и старение кожуры, что имеет большое значение при закладке на хранение.

При уборке необходимо сразу же сортировать картофель на семенной и продовольственный. Перед закладкой на хранение картофель необходимо хорошо просушить на свежем воздухе, а семенной выдержать одну-две недели на свету, чтобы он хорошо позеленел. При разрезе клубня зелень должна доходить до его середины. В этом случае клубень можно прятать на зимнее хранение.

Читайте также:  Пероед у кур: как избавиться, симптомы, профилактика

И еще совет. Молодые, недозрелые клубни после уборки укладывать небольшим слоем на дозревание, через полторы-две недели их кожица загрубеет.

Зимой температура в хранилище не должна превышать плюс 2-4 “С. В этих условиях не произойдет снижения вкусовых качеств картофеля.

Если в помещении для хранения картофеля температура будет снижаться ниже 0 °С, то крахмал превращается в сахар, и картофель приобретет сладковатый вкус. Обратное превращение сахаров в крахмал произойдет только при повышении температуры до плюс 17-20 °С. Для улучшения вкуса клубни необходимо поместить в тепло, и за 6-9 дней они приобретут первоначальный вкус.

Если картофель долго находится при повышенной температуре, то почки его глазков начнут активно прорастать, запасы питательных веществ расходуются, количество их заметно уменьшается, а вкус клубней ухудшается. При посадке таких клубней нечего ожидать хорошего урожая. Если же обломать ростки, то недобор урожая составит 10-20 %, при повторном обламывании теряется 25- 35 % урожая. При этом всходы от таких клубней появляются на 5-8 дней позже, а при неблагоприятных условиях погоды — на 10-14 дней.

Приостановить прорастание картофеля можно с помощью мяты. Выделяющиеся ароматические вещества способствуют торможению стимуляторов роста, препятствуют появлению болезней. Вполне достаточно разложить пучки мяты по 15-20 г в 4-5 местах. Мой совет, запасайтесь мятой в летнее время, эффективен любой ее вид.

Немного о нитратах

Во всех культурах содержится определенное количество нитратов. Не исключение и картофель. В кожуре и сердцевине нитратов в 1,2-1,5 раза больше, чем в других участках мякоти. Обратите внимание, любители картошки в «мундире». А можно ли контролировать и регулировать количество нитратов? Оказывается, можно. Да и нужно.

Для получения клубней с минимальным количеством нитратов необходимы: проращивание и прогрев клубней, оптимальные ранние сроки посадки, сохранение ботвы в вегетирующем состоянии на более длительное время.

Раннеспелые сорта картофеля накапливают нитратов больше, чем позднеспелые.

Минимальное количество нитратов в клубнях накапливается при внесении минеральных удобрений с содержанием в них азота, фосфора и калия в соотношении соответственно 1,0:1,5:1,2.

Снижению содержания нитратов способствует и применение органических удобрений, лучшим из которых для картофеля является перепревший навоз (перегной). Им желательно удобрять осенью (под перекопку). При внесении жидкого навоза необходимо добавлять измельченную солому.

Птичий помет желательно использовать в виде компоста (60 % помета и 40 % торфа) из расчета 4 кг на 1 м кв. почвы. Нормальная кислотность почвы под картофель — 5,1-5,5.

В порядке уменьшения нитратов в клубнях сорта располагаются в такой последовательности: Домодедовский, Гатчинский, Невский, Огонек, Пригожий, Лорох, Темп, Истринский.

Сорта с низким содержанием нитратов: Премьера, Каспар, Мона Лиза, Олев, Андо, Сулев, Виллу. С высоким содержанием: Фанфаре, Адретта, Приекули, Лаймдота, Ансе.

Болезни картофеля и меры борьбы с ними

Фитофтороз — наиболее распространенное заболевание картофеля. Болезнь проявляется в двух основных формах: на листьях и клубнях. Сильное развитие фитофтороза наблюдается в дождливое лето, а также в периоды выпадения обильных рос и туманов. Сильное поражение картофеля наблюдается во второй половине лета.

На листьях появляются темно-бурые мокнущие пятна. На нижней стороне листьев во влажную погоду образуется белый паутинный налет, представляющий собой споры гриба. Болезнь быстро распространяется, листья чернеют и засыхают. По внешнему виду ботва будто бы обожжена.

На клубнях фитофтороз проявляется в виде бурой гнили. На поверхности появляются бурые или свинцово-серые слегка вдавленные пятна. Пораженные участки хорошо видны на разрезах клубней, в виде ржаво окрашенных язв. Инкубационный период при температуре 18-20 °С составляет 4 дня.

Меры борьбы. Против фитофтороза проводят агротехнические (картофель должен возвращаться на прежнее место не раньше чем через три-четыре года) и химические мероприятия. Для повышения устойчивости против болезни клубни необходимо перед посадкой опрыскать смесью 0,1 %-ного раствора марганцовокислого калия и 0,2 %-ного медного купороса из расчета 2 л раствора на 100 кг клубней. В начале бутонизации, еще до появления заболевания, растения опрыскивают 0,1 %-ной бордоской жидкостью или 0,4 %-ной хлорокисью меди (40 г на 10 л воды). Вторую обработку проводят через 1-12 дней и третью — при появлении первых признаков заболевания.

Черная ножка — бактериальное заболевание, поражает стебли и клубни. Проявляется на всходах: нижняя часть стебля чернеет и загнивает. Пораженные растения отстают в росте, дольки листа скручиваются и приобретают желтоватую окраску. Легко вырываются из почвы.

На клубнях заболевание развивается возле столонов и распространяется вглубь. Сердцевина клубня загнивает и чернеет. После подсыхания внутри образуется пустота.

Меры борьбы. Отбор здорового посадочного материала. В период вегетации проводить прочистку посевов картофеля от больных растений (после появления всходов и за 10 дней до скашивания).

Рак. На зараженных клубнях появляются мясистые наросты с бугорчатой поверхностью, превышающие по объему сам картофель. Мякоть быстро загнивает.

Меры борьбы. Использование севооборота. Провести обеззараживание почвы нитрофенином.

Парша. Образуются мелкие побуревшие пятнышки, бородавки, вздутия.

Меры борьбы. Использование севооборота. Удобрять перегноем, а не навозом. Убирать в сухую погоду, хранить сухим.

Мокрая гниль. Возникает у клубней в переувлажненной почве, мокрых хранилищах.

Меры борьбы. Отсортировка клубней при уборке. Нормальный водный режим в почве и при хранении.

Стеблевая гематома. К концу вегетации больные клубни сгнивают, и паразит находится в прикорневой почве, сохраняясь до трех лет.

Меры борьбы. Семенные клубни выдержать в теплом помещении 10-20 дней. Отбраковать клубни, на которых появилась болезнь. Уборка урожая на 15 дней раньше.

Вирусные болезни. Признаки — крапчатость и закручивание верхних листьев. Снижение урожая.

Меры борьбы. Высокая агротехника, отбраковка больных клубней. Прополка больных растений через 15 дней после всходов, скашивание ботвы за 10-15 дней до уборки. Ранняя уборка в сухую погоду.

Вредители картофеля и способы борьбы с ними

Кроты. Скрытные зверьки. Они поедают дождевых червей, личинки майских жуков и проволочника, медведок и долгоносика, гусениц совки. Растениями не питаются, но на участке разрушают грядки.

Меры борьбы. Эти зверьки очень боятся шума, который могут создавать и передавать в почву ветровые вертушки, устанавливаемые на шестах.

Проволочники. Это личинки жуков-щелкунов. Вред картофелю наносят именно личинки, пробуравливая в клубнях ходы, в которые попадает земля. Порченые клубни хуже хранятся. Личинки легко обнаружить и в почве. Они похожи на кусочек проволоки желтой, коричневой или бурой окраски. Их насчитывается 17 видов. Любимая пища личинок — корневища пырея, на которых жуки откладывают яйца. Засоренный пыреем участок ведет к заражению участка проволочником.

Меры борьбы. Ранняя обработка почвы помогает разделаться со злостным сорняком и заодно с проволочником. Его выбирают вручную при перекопке, уничтожают его и птицы. Вносится также в почву аммиачная вода (1,5-2 кг на сотку). Раскладываются приманки из свежей травы, просяной шелухи, кусочков картофеля. Приманки периодически собирают и уничтожают. Для борьбы нужен тщательный уход за растениями, уничтожение сорняков, особенно пырея и других злаковых. На участках с большим количеством проволочника при посадке картофеля надо вносить: 10 %-ный базудин (150-200 г/м ) или 5 %-ный дурсбан (250-500 г/м 2 ) или 7,5 %-ный гетерофос (500 г/м 2 ).

Медведка. Наибольший вред наносит картофелю, моркови, свекле, луку и другим овощам.

Меры борьбы. Г лубокая перекопка земли для уничтожения медведки и ее личинок. Самое, на мой взгляд, наилучшее средство борьбы с медведкой — залить в норки водный раствор стирального порошка «Лотос» (другие не подходят) из расчета 100-200 г на 10 л воды.

Колорадский жук. Описывать этого «вампира» нет смысла, все с ним знакомы и с результатами его пребывания на огороде. Начнем сразу же со способов борьбы с ним.

Существуют три основных способа борьбы: агротехнический, биологический и химический.

Агротехнические способы борьбы. 1. Культивация (рыхление) почвы. Уничтожаются и жуки, и личинки. Проводится весной, когда взошел картофель. 2. Окучивание кустов в период цветения и образования клубней. Уничтожаются личинки, куколки и жуки. 3. Обильный полив. Во влажную почву личинки не идут, а окукливаются на ее поверхности, где и погибают. При очень сухой почве личинки также окукливаются на поверхности. Для уничтожения провести рыхление почвы. 4. Предуборочная десикация (удаление ботвы за 10-15 дней до уборки). При этом жуки уходят на зимовку полуголодными и ослабленными, а личинки непременно погибают.

Осенью, после первых заморозков, огород следует перепахать, так как колорадский жук находится еще на небольшой глубине и непременно погибнет.

Биологические способы борьбы. Это наиболее безвредный метод, так как используются естественные враги колорадского жука. Это клопы, божьи коровки, пауки, золотоглазки, коротконадкрылые жуки (стафилиниды) и жужелицы.

Также применяются биопрепараты битоксибациллин и дендробациллин, которые продаются в специализированных магазинах.

60-80 г битоксибациллина растворяют в 10 л воды. Хватает на 2 сотки. Проводится до 4 обработок кустов.

Расход дендробациллина — 30-50 г на 10 л воды. Хватает на 2 сотки. Производится до 4 обработок.

Химические способы борьбы. Наиболее эффективные, но вместе с тем и самые вредные для здоровья человека. Их используют, если другие меры не дают желательных результатов. Рекомендуемые препараты для борьбы с колорадским жуком на приусадебных участках приведены в табл. 3.

3. Рекомендуемые препараты для борьбы с колорадским жуком

ПрепаратКоличество препарат, і, на 10 л водыЧисло рекомендуемых обработок
Кварк602
Колорцид70-140До 4
Килзар50До 2
Мезокс60До 2
Дилор3-6До 2
Каратэ5До 2
Рсвикурб10До 2
Фоксим100-150До 2

Кроме упомянутых в таблице пользуются препаратом «Фастак». Это недорогое средство борьбы с колорадским жуком 50 мл препарата позволяет уничтожить колорадского жука на площади 50 соток.

Сильное химическое средство «Перметрин» используется в виде порошка или эмульсии. На 10 л воды растворяют 25 мг 10 %-ной эмульсии или 25 г порошка. Достаточно на 2-3 сотки огорода. Допускается до 3 обработок.

Раствор «Анометрина» готовится согласно инструкции, прилагаемой к препарату. Расход его 10 г на 10 л воды. Проводится до двух обработок за сезон.

Опрыскивать растения следует с помощью ручных или ранцевых опрыскивателей. Первая обработка — в начале массового появления личинок.

За 20 дней до уборки прекращается обработка картофеля химическими препаратами, ни в коем случае не позже. Это опасно для вашего здоровья!

Есть сорта картофеля, которые меньше поедаются колорадским жуком, чем другие — это Зубренок, Искра, Вольман, Столовый-19, Темп, Мысль.

Появился в СНГ перуанский картофель лохматый. У него листья и стебли сильно опушены и сами по себе являются ядовитыми. При поедании их колорадский жук погибает.

Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля: описание и характеристики

Если овощевод решил выращивать картофель на своих грядках, то он, конечно же, хочет выбрать сорт, который был бы урожайным. Разновидностей, которые хорошо плодоносят, немало, но все они обладают различными характеристиками и пригодны для культивирования в различных регионах. Рассмотрим, как выбрать лучший из самых урожайных сортов картофеля и как выращивать его, чтобы он показал максимальную продуктивность.

Самые урожайные сорта

Высокоурожайные разновидности, которые можно порекомендовать овощеводам для выращивания на собственных грядках, могут быть разного срока созревания, предназначены для посадки в разных регионах, отличаться цветом шкурки и самих клубней, их размером. Рассмотрим каждый подробнее.

Бернина

Внесен в Госреестр в 2017 г, предназначен для Волго-Вятского региона. Среднего срока созревания, клубни столового назначения. Это самый высокоурожайный сорт, максимальная урожайность составляет 704 кг. Вес стандартной картофелины 112-142 г, 2,1-15,2% крахмала.

Клубни сорта Бернина удлиненно-овальные, шкурка желтого цвета, со средними и незначительными по размеру глазками, мякоть клубней темно-желтая. Товарный выход 77-95%, 96% клубней отменно хранятся.

Сорт устойчив к золотистой нематоде и раку, средневосприимчив к фитофторе по ботве и неустойчив к ней по клубням. Как утверждает оригинатор, у сорта Бернина отмечается устойчивость к мозаикам (вида морщинистая и полосчатая) и скручиванию листьев.

Гусар

В реестре с/х достижений РФ находится с 2017 г. Допускается к выращиванию по Центральному региону, Волго-Вятскому и Северо-Западному, годится для Средней полосы. Среднего срока созревания.

Максимальная урожайность 690 кг с сотки. Картофелины овальные, с меленькими глазками. Поверхность у них желтая, мякоть того же цвета, но светлее. Средний вес картошки 106-185 г, в ней содержится 14,3-17,8% крахмала. Вкус считается хорошим. Товарность собранной продукции 74-98%, лежкость — 95%.

Сорт Гусар показывает устойчивость к раку картошки и золотистой нематоде, среднюю к фитофторозу, устойчив также к мозаикам и скручиванию листьев.

Мадейра

Для выращивания этого картофельного сорта рекомендован Волго-Вятский регион. Сорт среднеспелый. Дает максимальную урожайность 632 кг с сотки.

Картофелины Мадейра овальные, глазки на шкурке средней и небольшой глубины. Серединка и кожица клубней желтые. Вес клубня — 106-136 г, 13,1-15,9% — крахмалистость. При сборе 78-94% клубней получаются товарными, 94% урожая отлично переносит хранение. Сорт демонстрирует устойчивость к золотистой нематоде и раку, мозаикам и скручиванию листьев, может умеренно подвергаться заражению фитофторой.

Кристель

Включен в Госреестр в 2017 г, регионы выращивания – Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный, это один из самых урожайных сортов для Подмосковья. Принадлежит к раннеспелым разновидностям, назначение столовое. Кристель дает максимально — 617 кг с сотки.

Клубни овально-округлые, со средне- и мелкими по глубине глазками. Поверхность картофелин желтая, темно-желтая середина. Вес среднего экземпляра 94-138 г, крахмалистость — 11,2-14,7%. При копке 76-98% урожая оказывается товарным, 94% отлично сохраняется. Кристель устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторе, поражающей ботву и к мозаике полосчатой.

Читайте также:  Капуста: выращивание и уход в открытом грунте, посев на рассаду

Великан

В Госреестре с 2013 г, это один из урожайных сортов картофеля для Средней полосы – он может выращиваться в Центральном, Волго-Вятском регионах и ЦЧО. Среднего срока созревания, годится для приготовления пюре. Урожайность картошки Великан максимум 613 кг с сотки.

Сорт дает овально-округлые картофелины со средними по глубине глазками. Кожица у них светло-бежевого цвета, внутри они кремовые. Вес клубней составляет 104-143 г, их крахмалистость 15,9-18,9%. Вкус характеризуется как хороший и отличный. При сборе урожая отмечается, что 87-98% клубней обладают товарным видом, 97% урожая прекрасно переносит хранение.

Сорт Великан устойчив к раку, но растения может поражать золотистая нематода. Как отмечает оригинатор, разновидность умеренно устойчива к фитофторе, скручиванию листьев и мозаикам.

Фелокс

Внесен в российский реестр с/х достижений в 1999 г, рекомендуется выращивать его по Средневолжскому региону. Разновидность ранняя, предназначена для столового применения. Максимальная урожайность находится на уровне — 591 кг с сотки.

Клубни у сорта Фелокс удлиненно-овальные, внутри светло-желтые, покрыты желтой шкуркой. Картофель некрупный — 87-113 г, крахмала в нем содержится 16,4-17,0%, вкус характеризуется как отличный. При копке 98% картошки оказывается товарной. Сорт устойчив к нематоде и раку, но неустойчив к фитофторе.

Аризона

Находится в Госреестре с 2013 г, его рекомендуется выращивать в Центральном, Северо-Кавказском регионах и ЦЧО. Среднеранний, клубни предназначены для столового применения. С 1 сотки можно собрать 225-408 кг, максимально 577 кг.

Аризона дает удлиненно-овальные, с невыраженными глазками клубни, внутри светло-желтые, поверхность желтая. Вес 112-150 г, крахмалистость 13,0-16,0%, характеризуется неплохим вкусом. При сборе урожая 88-97% картофеля оказывается товарным, 95% урожая отлично хранится. Золотистая нематода, рак и морщинистая мозаика не поражают сорт Аризона, к фитофторе у него устойчивость средняя.

Вымпел

Сорт записан в Госреестр РФ в 2016 г. Его культивируют в Центральном, Северо-Западном регионах и ЦЧО. Относится к среднеспелым, картофель предназначен для столового применения.

Максимальная урожайность сорта Вымпел составляет 560 кг с сотки. Картошка овально-округлая, с умеренными по глубине глазками. В середине она светло-желтой окраски, поверхность желтая. Средний вес составляет 96-140 г, 13,2-16,6% содержится крахмала. В момент уборки 82-98% картофеля оказывается товарным, 93% хорошо выдерживает хранение.

Отмечается устойчивость сорта к золотистой нематоде и раку, средняя устойчивость к фитофторе.

Луговской

Внесен в реестр в 1987 г. Этот сорт картофеля подходит для Сибири, его можно выращивать во многих регионах – Волго-Вятском, Восточно- и Западно-Сибирском, Нижневолжском, Северном, ЦЧО, Дальневосточном, Центральном, Северо-Кавказском, Уральском и Северо-Западном. Среднего срока созревания, предназначен для столового применения.

Клубни овальные со светло-розовой кожицей, белые внутри. Вес одного составляет 85-125 г. С 1 сотки можно собрать максимум 514 кг. У картофеля хорошие показатели товарности и лежкости, крахмалистость 12,19%. Отмечается, что сорт Луговской не заражается раком, но средне устойчив к фитофторе, черной ножке, парше обыкновенной.

Скарб

В Госреестре с 2002 г, это пример сорта картофеля для Урала, кроме этого региона, он разрешен к выращиванию в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском. Среднеспелый, максимально может давать 508 кг с 1 сотки.

Картошка овальная, глазки невыраженные, желтая кожица и серединка. Вес клубней 94-138 г, крахмалистость составляет 10,8-17,7%. От 84 до 99% картофеля оказывается товарным, 88-99% хорошо хранится. Растения этого сорта не болеют раком, мозаиками, устойчивы к золотистой нематоде, но могут заражаться фитофторозом.

Как раскрыть весь потенциал сорта при выращивании

Чтобы раскрыть весть потенциал, заложенный селекционерами в выбранный сорт картофеля, важно обращать внимание на качество посадочного материала.

Приобретать посадочный материал лучше в специализированных магазинах. Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке. В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция.

Клубни элиты считаются семенными, на еду не идут. Выращенный из элитных клубней картофель называется 1-я репродукция (обычно его оставляют на семена, в пищу не используют), то, что будет выращено из него на следующий год – 2-я репродукция.

Понятно, что по-возможности нужно выбирать для посадки элитный картофель, несмотря на то, что он в несколько раз дороже, чем обычный. Картофель ниже 2-й репродукции высаживать не целесообразно и экономически невыгодно, так как он может быть заражен различными заболеваниями.

Кроме качества посадочного материала, на успешность выращивания картофеля влияет расположение участка и почва. Картошка любит открытые, солнечные места, ровные участки или расположенные немного на возвышенности. Низменности и сырые места не подходят.

Почвы предпочтительны легкие, рыхлые, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Отлично подойдут супеси и легкие суглинки, в глинах картофель будет расти хуже. Кислотность должна быть нейтральной.

Важным условием получения хорошего урожая является высадка картофеля с междурядьями 75 см (узкие междурядья затрудняют или делают невозможным полноценное окучивание), проведение поливов и подкормок, ведь даже самая лучшая и суперурожайная картошка не сможет продемонстрировать все, на что она способна, без воды и питания.

Поливы должны быть нечастыми, но обильными, особенно много воды растения потребляют после образования клубней и в процессе их роста. Подкармливания проводят перед цветением, после его завершения и в период активного роста клубней, используя органику или минеральные удобрения.

Окучивание – еще один метод для повышения продуктивности самых вкусных и урожайных сортов картофеля. Первое проводят после отрастания ботвы на 15-20 см, второе – на 25-30 см, уже во время формирования клубней. Возможно, понадобится окучить еще 1 или 2 раза, если кусты распадаются или клубни выглядывают из земли.


Как вырастить хороший урожай картофеля: различные методы и способы, посадка и уход

Новые методы выращивания картофеля помогают получить отменный урожай картошки даже на тяжелых почвах. Применение средств малой механизации: малогабаритных мотоблоков с навесными плугами, боронами, окучниками облегчают тяжелый труд картофелеводов в разы. Эффективные органические и химические препараты защищают картофельные плантации от вредителей и болезней.

Способы выращивания картофеля

Огородники, которые знакомы с трудностями при выращивании урожая картофеля, постоянно изобретают способы, которые сократили бы физические усилия, но не в ущерб урожаю. Они осваивают уже существующие методы, опытным путем выявляют их преимущества и недостатки.

Традиционный метод выращивания

Этот простой способ выращивания картофеля освоен многими садоводами. В России он стал уже традицией. Молодое поколение садоводов перенимает опыт у дедушек и бабушек, узнает у них секреты агротехники возделывания картофеля.

  1. Участок земли перекапывают вручную или трактором (если площадь большая), боронуют граблями или культиватором. На поверхности земли раскладывают навоз и минеральные удобрения.
  2. Определяют способ посадки: гладкую посадку, в траншеи, или на гребне. Зависит это от структуры почвы и расположения участка. Гребневая посадка целесообразна на тяжелых почвах с высоким залеганием грунтовых вод. Расстояние между гребнями должно быть около 0,7 м, а их высота 15-20 см. В траншеи сажают картошку, если почва легкая (песчаная), чтобы влага дольше удерживалась около клубней и не испарялась. Гладкую посадку выбирают для ровных участков с почвой, которая хорошо пропускает влагу и воздух (чернозем).
  3. Намечают направление рядов. Они должны быть расположены с юга на север, чтобы все поле хорошо освещалось солнцем.
  4. Лопатой выкапывают лунки или траншеи в выбранном направлении. В каждое посадочное место можно добавить луковые очистки (или другие средства от колорадского жука). Семенные клубни помещают в ямки или траншеи на расстоянии 30-40 см, закапывают землей.
  5. Первый раз окучивают картошку после отрастания 5-6 листьев. Высота куста картофеля — не более 15 см.

Дальнейший уход за картофелем после посадки — окучивание, прополка осуществляется по мере вырастания кустов картофеля и сорной травы, 1-2 раза в месяц.

  • традиционный способ не требует специальных условий подготовки почвы;
  • простая технология выращивания картофеля доступна для начинающих картофелеводов;
  • чтобы вырастить картошку, не нужны дополнительные материалы для обустройства грядок (доски, бочки, мешки).

  • на небольшой площади дачных участков нельзя получить большой урожай;
  • территория, отведенная под выращивание картошки, занимает много места;
  • колорадский жук может перейти на другие культуры, посаженные вблизи грядок с картошкой.

Дачники, которые владеют небольшими участками, занимаются выращиванием раннего картофеля, а запасы картошки на зиму покупают на рынках или в магазинах.

Голландский способ

В Голландии (Нидерланды) теплый и мягкий климат позволяет выращивать картофель на огромных территориях. Количество собранного урожая достаточно, чтобы продавать семенной материал в другие страны. Семена эти популярны в России. Однако не все сорта можно вырастить в северо-восточных областях Урала и Сибири. Опытные картофелеводы рекомендуют сажать голландскую картошку ранних и средних сортов в Крыму, Украине, Молдове.

Основной принцип голландской технологии — неглубокая посадка клубней (до 15 см) в длинные борозды, которые разделяют широкие (до 75 см) междурядья.

  1. Участок для выращивания картофеля должен быть ровным, без уклонов и полностью очищенным от сорняков.
  2. Готовят почву осенью или за 1-2 месяца до посадки клубней. Поле или дачный участок перекапывают, разбивают большие комья земли.
  3. Раскладывают органические и минеральные удобрения.
  4. Размечают борозды с юга на север, оставляют междурядья шириной 75 см.
  5. По намеченным линиям выкапывают неглубокие (до 15 см) траншеи.
  6. Через каждые 30 см в борозду выкладывают пророщенные клубни отростками вверх. Длина ростков около 1-1,5 см.
  7. Место посадки засыпают землей, которую берут из междурядий. Возводят над бороздой невысокий холмик.

Российские дачники уже давно освоили подобный метод. Они отзываются о нем только положительно, получают хороший урожай даже на небольших участках. По их утверждениям, урожай превышает среднюю норму при обычной посадке в 2 раза.

  • при выращивании растения по данной технологии картофель растет даже на тяжелых почвах с высоким залеганием грунтовых вод;
  • подготовленный земляной субстрат и неглубокая посадка корнеплодов способствуют хорошей аэрации почвы, постоянному доступу кислорода;
  • кусты картофеля из-за широких междурядий получают много света и воздуха, поэтому редко болеют;
  • возможно выращивание картофеля на даче даже на малых участках;
  • высокий урожай при соблюдении всех условий методики и последующего ухода, а именно до 400 кг с 1 сотки грядок.
  • технология требует частого полива или орошения посадок при засушливой погоде;
  • при резких перепадах температуры устойчивость картофеля к фитофторозу снижается, есть риск, что растение подвергнется этому заболеванию.

Посадка под солому

Сажать картошку этим способом целесообразно на тяжелых целинных землях. Перекапывать почву в этом случае не нужно, даже сорная трава не может пробиться сквозь слой соломы. Таким способом легко от нее избавиться.

  1. Участок для посадки пашут трактором, боронуют культиватором. Если техника отсутствует, скашивают сорняки вручную.
  2. Семенные клубни раскладывают по обычной схеме 50х50 см.
  3. Поверхность полностью покрывают соломой на 10 см.
  4. Сверху рассыпают минеральные удобрения, раскладывают перепревший навоз.
  5. Снова закрывают участок соломой на 5 см.
  6. По мере роста ботвы добавляют еще соломы.
  • физические усилия сокращены до минимума: не нужно перекапывать почву, окучивать и убирать сорняки;
  • легко собирать урожай;
  • новые клубни получаются крупными, без налипшей грязи.
  • потребуется много соломы, необходимо заранее подумать, где ее взять;
  • в сухой траве могут завестись мыши;
  • при устойчивой засухе потребуются частые поливы.

Подобная агротехника выращивания картофеля в траве помогает уничтожить сорняки на участке за один сезон. После уборки урожая солому заделывают в грунт. Это улучшит структуру почвы, разрыхлит ее, удобрит.

В бочках или мешках

Этот способ посадки картофеля применяют на дачных участках, где мало места. Тару можно разместить на любой пригодной площадке. Во время неожиданных похолоданий бочки или мешки заносят в теплицы или другие утепленные помещения (сараи).

  1. Мешки и бочки заполняют удобренной землей или компостом на 1/3 часть.
  2. В каждую тару кладут по 2 клубня корнеплодов, присыпают субстратом.
  3. Поливают небольшим количеством воды, герметично закрывают, оставляя сверху «воздушную подушку» высотой 10-15 см.
  4. После появления первых всходов мешки открывают, понемногу добавляют компост и удобрения.

Преимущества подобного метода очевидны:

  • создаются идеальные условия для выращивания раннего картофеля;
  • за посадками легко ухаживать, уборка урожая не создает особых проблем;
  • можно быстро и без потерь размножить сортовой картофель.

Имеется один небольшой недостаток — необходимо собрать нужное количество мешков, ведер или бочек. При желании эту проблему можно решить за счет сбора использованных мешков из-под сахара, муки. Несколько старых ведер и бочонков дополнят нехватку тары.

В курганах

Метод посадки картофеля на курганах используют для выращивания и размножения ценных сортов корнеплодов. Агротехника выращивания требует определенных усилий при посадке и уходе за растениями. Картофель в высоких грядках растет быстро, но требуется постоянный полив.

  1. Выбирают ровный квадратный или круглый участок земли размером 150х150 см, или диаметром около 2 метров.
  2. Почву перекапывают, вносят удобрения, копают лунки по периметру кургана на расстоянии 30 см друг от друга, раскладывают в них семена и присыпают землей.
  3. По мере отрастания ботвы боковые стебли при окучивании распластывают по гряде, оставляя верхушки. Вокруг них подсыпают землю из междурядий.
  4. В центре холмика делают небольшое углубление (8-10 см) для полива

Садоводы почти не используют этот метод из-за трудностей в уходе за посадками. Он малоэффективен, но иногда выручает овощеводов при невозможности применять другие способы.

Метод Митлайдера

Выращивание картофеля по такому методу почти не отличается от обычного способа.

Добавить комментарий