Огурцы на окне: выращивание зимой самостоятельно – лучший способ!

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Многие желают употреблять даже в зимнее время свежие овощи без химикатов. Огурцы на подоконнике в зимний период — хороший шанс получить отменный урожай, не выходя из квартиры. Вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих помогут следующие знания касательно технологии их выращивания.

Необходимые условия для огурцов на подоконнике зимой

Прежде чем сажать огурцы на подоконнике, нужно узнать, как выращивать их правильно. Перед посадкой данного овоща следует создать условия, максимально подходящие к естественным. К таковым относятся:

  • выбор плодородного грунта;
  • достаточное количество света;
  • оптимальный температурный режим;
  • своевременный полив;
  • сроки посева семян;
  • выбор сорта для комнатных условий.

Тонкости и технология выращивания

Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, важно придерживаться всех тонкостей технологии выращивания. В противном случае без должных условий овощная культура не принесет желаемого результата.

Размещение и температурный режим

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, которые отлично себя чувствуют летом на грядке. Выращивая их на подоконнике, емкость должна находиться в солнечном и теплом месте. Идеальной для них является южная сторона или теплый балкон.

Важно! Подоконники, выходящие на северную или западную сторону, для роста огурцов не подходят. Плодоносить растение не будет даже при дополнительной подсветке.

Для полноценного роста и развития растению следует предоставить оптимальный температурный режим в пределах 20-23 °С. Пока всходы не окрепнут, температура должна варьироваться от 23 °С до 27 °С. На холодный подоконник рекомендуется класть лист пенопласта, а затем только ставить емкость с рассадой. Если пренебречь данным советом, корневая система будет развиваться медленнее.

Освещение

Лето дарит овощам много света, в зимнее время солнце светит меньше, а для растения оно очень важно. С началом поздней осени и до ранней весны необходимо обеспечить правильное досвечивание. Для этой цели можно применять простые светодиодные лампы.

Сроки посева

Выращивание огурцов дома требует соблюдения сроков посева семян. Если собрать урожай необходимо к определенному дню, рассчитать срок посадки можно, ориентируясь на сроки созревания, указанные производителем.

Обратите внимание! Чтобы собрать урожай к Новому году, в основном семена высевают в конце октября. В целом произвести посадку можно в любой день.

Емкость для выращивания

Для полного комфорта корневой системы каждое растение лучше помещать в горшки объемом 5 л. Такой размер позволит поддерживать необходимую влажность без застоя воды. На дне пластиковой или деревянной емкости для посадки должны присутствовать отверстия, через которые лишняя влага будет выходить.

Выбор почвы и подготовка семян

Выращивание огурцов на своем балконе требует подготовки грунта с необходимыми питательными веществами, хорошей воздухо- и влагопроницаемости. Для посева семян готовый универсальный грунт можно приобрести в специализированных магазинах. Опытные овощеводы готовят почву собственноручно. Для этого они используют верхний слой земли из сада и смешивают ее со стольким же количеством компоста. Вполовину меньше также смешиваются древесная зола, песок и опилки.

После перемешивания полученную массу нужно прокалить в духовке около 30 мин. при температуре 100 °С. После этого нужно добавить к грунту 30 г удобрений для тыквенных растений. После распределения земли по горшкам за 24 ч. до посадки первых семян прокаленный грунт нужно хорошо полить.

Важно! Перед посадкой семена нужно залить водой на 2 ч. Те, которые по истечении времени не упали на дно, непригодны для посадки. Их нужно выбросить.

Существуют разные варианты подготовки семечек перед посадкой. Поэтапный пример одного из них:

  1. Семена нужно выложить на увлажненную ткань и укрыть их опилками. Их необходимо продержать в теплом месте несколько дней.
  2. Семечки, пустившие ростки, перед посадкой в грунт рекомендуется немного просушить для лучшей стимуляции их дальнейшего роста.

Варианты посева

Посев огурцов на подоконнике несложен, но как вырастить их правильно? Сажать огурцы можно несколькими способами:

  • сразу в горшок. Для этого семена кладут во влажный грунт на глубину 1,5 см. Чтобы они быстрее проросли, сверху емкость можно накрыть стеклом или создать парник, обтянув горшок пленкой. После появления первых листков парник убирают;
  • с пикировкой. В одноразовые стаканчики сажаются семена на глубину 2 см. Сверху их необходимо накрыть пленкой или стеклянными банками до появления первых всходов.

Обратите внимание! Огурцы в комнатных условиях лучшее сразу сажать в большую тару, чтобы не производить перевалку.

Уход за комнатными огурцами на подоконнике

Перед начинающими огородниками возникает вопрос, как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях. Для этого важно придерживаться всех рекомендаций по их уходу и пошагово их выполнять.

Полив

Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому она должна быть всегда увлажненной. Полив проводить лучше водой с температурой 22-24 °С. Ежедневно их можно дополнительно опрыскивать водой.

Внесение удобрений

Первый раз растение подкармливают раствором нитроаммофоски по истечению трех недель после пересадки. Данная подкормка содержит необходимое количество калия, фосфора и азота. С появлением завязей удобрение сменяется на калийные.

Формирование куста и подвязка

Для увеличения урожайности верхушку куста после появления 5-6 листков необходимо прищипывать. В дальнейшем требуется регулярно удалять ненужные боковые побеги, чтобы они не забирали силы у куста.

Обратите внимание! Образовавшиеся плети нужно подвязывать к опорам. Высота опор в основном составляет 1 м.

Искусственное опыление

Партенокарпические сорта огурцов в специальном опылении не нуждаются в отличие от пчелоопыляемых. Для получения плодов с пчелоопыляемых сортов придется самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветков на женские, воспользовавшись простой кисточкой или ушной палочкой.

Важно! Опылять цветок рекомендуется на второй день его раскрытия.

Сбор урожая

На окне выращивать крупные плоды не стоит, это лишь забирает дополнительные силы у куста. Огурец не должен превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать урожай, тем больше будет плодов.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Начинающие огородники часто задаются вопросом, какие огурцы можно выращивать на своем подоконнике зимой. Наиболее подходящим видом являются самоопыляемые. Также при выборе сорта стоит уделять внимание таким свойствам, как теневыносливость, устойчивость к болезням, сроки созревания.

Для комнатной селекции можно остановить выбор на следующих сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Настоящий полковник, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык и т. д.

Следуя указанным рекомендациям, даже начинающий огородник сможет холодной зимой вырастить на подоконнике огурцы и порадовать себя урожаем. С одного куста можно собирать до 30 плодов.


Огурцы на окне зимой: секреты выращивания

Побаловать себя зимой «деликатесом» — свежим огурцом без вредных нитратов вполне реально, если организовать у себя на балконе зимнюю теплицу. Сделать это несложно, особенно если уже имеется хорошее остекление. Как правильно посадить и вырастить зимний урожай огурцов расскажет вам наша статья.

Подготовка пространства

Начать следует, конечно же, с освобождения свободного места, необходимого для произрастания огурцов. Им нужен доступ к свету и достаточно пространства, чтобы сформировалась полноценная плеть. Горшки с землей необходимо надо предусмотреть специальные крючки и веревки, а также возможность пустить побеги в сторону.

В зимние месяцы также необходимо дополнительное освещение и обогрев, без которого невозможно нормальное развитие растения. Это касается не только выращивания на балконе или лоджии, даже на окне растение может страдать от холода, поэтому горшки желательно поставить на лист пенопласта, а от окна закрыть светоотражающей фольгой или любым другим теплоизолирующим материалом.

Ящики с землей должны быть довольно просторные, по крайней мере, маленький цветочный горшок не подойдет. Для нормального роста одного растения требуются не менее 2 литров земли, при этом глубина емкости должна быть не менее 15 сантиметров. Оптимально подойдут деревянные цветочные ящики достаточной вместительности. Они снабжены необходимым дренажом для оттока влаги, поэтому корни растения не будет загнивать.

Всё про посадку огурцов в теплицу из поликарбоната, можно увидеть на видео в данной статье.

На видео – огурцы на подоконнике, выращивание зимой:

Землю для огурцов желательно брать рыхлую, с торфяной основой. Можно использовать специальные смеси для тыквенных культур, а можно взять обычную землю и добавить в нее перегной, песок и древесную золу. Перед посадкой в «самодельную» смесь желательно ее прокалить в духовке. Эта процедура избавит от личинок вредителей, которые в комнатном тепле оживут и будут активно развиваться. Почва при такой манипуляции не пострадает, покупные смеси в ней не нуждаются.

Какие лучшие сорта огурцов для поликарбонатных теплиц, указано в статье.

Посев семян и рассады

Для выращивания на балконе подойдут практически все сорта огурцов, но лучше все – таки приобрести самоопыляющиеся гибриды, чтобы впоследствии эту процедуру не пришлось делать самостоятельно.

Лучше всего выбрать ранние сорта с хорошей урожайностью и небольшими плетями. Если рассада будет стоять на окне, желательно оборудовать специальные подпорки или веревочную поддержку отросших ветвей.

Подготовка семян к посадке заключается в обработке дезинфицирующим раствором от болезней и вредителей. Для этого можно приобрести специальные препараты, а можно воспользоваться проверенным способом — замочить на сутки в слабом растворе марганцовки. После такого «закаливания» семена готовы к посадке. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду отдельно, но в условиях квартирного выращивания в этом нет особого смысла, ведь растений понадобится не так много.

О том как происходит выращивание огурцов Ганичкина в бочке указано в статье

На видео рассказывается, как вырастить на окне огурцы зимой:

В любом случае, подращенные ростки необходимо укоренить в постоянное место не позднее появления четырех – пяти листочков. Желательно прищепить верхушку главной плети, чтобы росли боковые отростки, которые намного пышнее и плодородней. Таким образом, вместо одной длинной плети будут расти две более короткие, а в домашних условиях это оптимальный вариант.

Обычно из всего «выводка» оставляют только самые сильные и жизнеспособные ростки, остальные обламывают у корней, но ни в коем случае не выдергивают, чтобы не нарушить корни остальных растений. Если вы используете рассадный способ посадки, необходимо очень аккуратно переваливать ком земли вместе с растением, чтобы не повредить хрупкие листья и не задеть корневую систему.

Каковы новые технологии выращивания огурцов в теплице, указано в статье.

Как ухаживать

После удачного укоренения необходимо создать растению подходящие условия для дальнейшего развития. Для этого необходимо обеспечить ростки светом и влагой, которую они очень любят. Нерегулярный и недостаточный полив способен загубить урожай или сделать плоды менее вкусными и сочными.

Описание огурцов Герман f1 указано в статье.

Поливать огурцы желательно через день отстоянной водой комнатной температуры. Можно использовать дождевую воду, но только если вы уверены в ее чистоте. С другой стороны, сильно заливать растение также не рекомендуется, тем более что в зимней время влага испаряется намного меньше, чем летом. Если растение находится у вас и летом, полив нужен обильный, а вот от солнечного излучения необходимо предусмотреть некоторую защиту.

Особенность выращивания:

  • Регулярные опрыскивания листьев создадут благоприятные условия для произрастания. Листья также необходимо протирать от пыли, чтобы они смогли впитывать максимальное количество света.
  • Огурцы необходимо подвязывать, формируя оптимальные размеры куста. Слишком длинные плети можно укоротить, тем более что из них не будет много пользы, так как растению в ограниченных условиях произрастания может попросту не хватить сил.
  • Собирать плоды необходимо часто, минимум раз в три дня, чтобы подросшие огурцы не тянули силу из новых завязей. Лучше всего не допускать перерастания огурцов, а срывать их еще в молодом возрасте. Это не только полезно для растения, но и обеспечит максимальные вкусовые качества овощу.
  • Чтобы растение максимально получало солнечного света, горшки с саженцами необходимо регулярно переворачивать. Так куст вырастет с равномерной листвой и красивый визуально.
  • Чтобы сформировать небольшой, но пышный куст, прищипывание проводится в два этапа. Первый росток необходимо обломать над пятым постоянным листиком, чтобы отрастить боковые плети. Их, в свою очередь, прищипывают над десятым листочком, тогда стимулируется рост дополнительных отростков. Таким образом, получится пышный куст с 4 – 6 плетями. Для такого растения желательно выделить отдельную емкость.
  • Лишние усики растения необходимо обрезать, оставляя только те, которые помогают растению держаться за опору.
  • Для создания подходящей влажности воздуха, возле растения можно ставить емкости с водой или регулярно опрыскивать листья.
  • Освещенность также должна быть достаточной, ведь огурцы очень любят свет. Чтобы в зимнее время создать оптимальные условия, можно предусмотреть систему зеркал или светоотражающей фольги. Выходом станет даже обычная лампа достаточной мощности.

Подкормка огурцов чрезвычайно важна, ведь даже в специальной почвенной смеси удобрений не достаточно. Для этого используют покупные растворы или органическое удобрение. Довольно необычный вариант — использовать настой перебродившей банановой кожуры. Материальных затрат никаких, а эффективность проверена годами.

Если вас смущает вопрос, можно ли употреблять огурцы после подкормки, то здесь главное придерживаться точной дозировки удобрений и не использовать сильные подкормки для максимальной стимуляции роста. В случае соблюдения разумных мер возникнет идеальное сочетание высокой урожайности и безопасности продуктов. Такие плоды будут гораздо безопасней покупного варианта, ведь в условиях выращивания будете заинтересованы именно вы.

При соблюдении этих несложных правил, первый урожай с собственного мини – огорода можно собирать уже через полтора месяца после высадки семян. Растение плодоносит не слишком долго, поэтому можно предусмотреть несколько партий саженцев, чтобы всю зиму наслаждаться свежими овощами.

Как осуществить выращивание огурцов в мешках, указано в статье.

Огурцы — неприхотливая культура, поэтому уход не будет слишком сложным даже для новичка. После нескольких тренировок вы сможете самостоятельно корректировать возможные условия и подберете подходящие сорта для выращивания. Безусловным преимуществом такого метода будет безопасность плодов, что особенно актуально для семей с детьми.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.

Оптимальные сроки посева

Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.

Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.

Какие сорта подходят для домашнего выращивания

Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.

Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.

Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.

Основные правила выращивания

После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.

Выбираем емкость для выращивания

Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.

Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.

Готовим почву

Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

  1. В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
  2. Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Читайте также:  Гидрогель для растений — применение и пошаговые инструкции!

Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.

Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.

Посадка

Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.

Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.

Пересадка огурцов на постоянное место

Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.

Особенности ухода

Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.

Полив

Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.

Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.

Правильное освещение

Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.

Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.

Внесение удобрений и подкормок

Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:

  • древесную золу;
  • комплексные удобрения;
  • гуматы.

Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).

Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:

прищипывание и формирование куста

В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.

Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:

  • главный побег прищипывают над четвертым листком;
  • два побега второго порядка оставляют;
  • плети подвязывают к опорам.

Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.

Подвязывание

Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.

Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.

Опыление

Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.

Правила сбора урожая

Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.

Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.

Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.

Возможные проблемы

Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:

  1. Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
  2. Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
  3. Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
  4. Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.

Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.

Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома

Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».

Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.

Сроки всходов и сбора урожая

Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.

Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.

Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.

Заключение

Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.


Огурцы на окне: выращивание зимой самостоятельно – лучший способ!

Огурцы на дачных участках выращивают многие — этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно — выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

Содержание:

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября — начале октября.

Свежие огурчики всю зиму

Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

Самоопыляющиеся сорта огурцов подходят для выращивания дома

Партенокарпические гибриды — это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления — они хорошо растут и дают богатые урожаи.

Партенокарпические гибриды дают богатый урожай

Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

Освещение для огурцов на подоконнике

Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

Огурец Легенда F1

Это далеко не полный список — существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

Подготовка грунта

Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

Другой вариант — намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

Для дезинфекции грунт крайне желательно прокипятить или прокалить в духовке, уложив на противень

Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:

    столовая ложка суперфосфатного удобрения;

Фото суперфосфатного удобрения

  • столовая ложка размолотого мела;
  • стакан золы.
  • Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

    Подготовка емкостей для выращивания

    Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями — по одной на каждый куст. Другой вариант — использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

    Керамические горшки (выбираем семилитровые)

    На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

    Заполняем емкость грунтом

    Подсветка

    Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

    Пример организации подсветки

    Посадка

    Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

    Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить — всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

    Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо — их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

    С пикировкой

    Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

    По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

    Без пикировки

    Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше — 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

    На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель — в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов — 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли — 20 градусов.

    По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

    С подрастающих огурцов удаляют усы

    Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

    Полив и подкормка

    Важно тщательно поливать огурцы

    Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения — влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

    Еще одно важное условие хорошего роста — правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

    Схема подкормки огурцов

    Основные правила подкармливания:

    • минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
    • на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения — три-четыре стакана;
    • подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

    Опыление

    Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской — тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

    Делать это лучше с утра — в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

    Как опылять огурцы

    Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

    Схема прищипки куста огурца

    Видео — Опыление огурцов

    Сбор урожая

    Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

    Огурцы на подоконнике

    Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся — ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

    Видео — Огород на подоконнике

    Выращивание огурцов рассадным способом дает возможность огороднику получить не только ранний, но и обильный урожай. При высадке рассады выбраковываются.

    Кто из нас не любит свежую витаминную зелень, которую можно есть в сыром виде или добавлять в разные блюда? Но, к сожалению, в огороде её можно.

    Редис — питательный и полезный корнеплод, без которого невозможно представить летний салат. Редис легко выращивать в открытом грунте, этот овощ не.

    Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

    Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

    Особенности выращивания огурцов на подоконнике

    Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

    Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

    Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

    Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

    Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

    Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

    Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

    Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

    Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

    Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

    Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

    Место: освещенность и температурный режим

    Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

    Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

    Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

    При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

    Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

    Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

    Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

    Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

    Емкость для посадки

    Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

    Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

    Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

    Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

    Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

    Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

    Подходящая почва

    Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

    Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.

    Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.

    Подготовка семян

    Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

    Непосредственная посадка

    Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

    • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
    • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

    Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

    • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

    Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

    • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

    Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

    • Засыпают грунтом.
    • Снова поливают.
    • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

    Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

    • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
    • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

    Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

    Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

    Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

    Полив

    Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

    Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

    Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

    Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

    Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

    Подкормка

    Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

    Схема подкормки стандартная (как и при выращивании в открытом грунте):

    • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
    • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);

    В период цветения очень хорошо дать внекорневую подкормку (провести опрыскивание) бором для лучшей завязываемости плодов.

    • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

    В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

    Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола.

    Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

    Либо можно применять Биогумус, который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подкормку (по инструкции).

    Формирование (пасынкование) и подвязка

    Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

    А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

    Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

    Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

    Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

    Кстати! Если хотите получать более ранний урожай, то следует удалять верхние завязи, оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды.

    Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать.

    Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

    Опыление

    Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную : нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

    Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

    • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
    • Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
    • Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка полным комплексным удобрением.
    • Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
    • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
    • Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

    Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

    Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

    В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева (если предварительно проращивали семена, то раньше, если сеяли сухим, то позже).

    Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

    Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

    Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и для засолки.

    Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы делать закатки во время зимы

    Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

    Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

    Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

    Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

    Легкий способ как вырастить огурцы на подоконнике или балконе

    Приветствую. После того, как завершился большой огородный сезон, мы с женой начинаем малый в домашних условиях. И я поделюсь опытом как вырастить на подоконнике огурцы: зимой либо ранней весной. Поделюсь с вами любимыми сортами, и как подготовить семена к посеву. А также расскажу посадку и уход за перцем. И если вы будете соблюдать нехитрые рекомендации, сможете собрать богатый урожай с домашнего огорода.

    Почему я решил попробовать выращивать огурцы на подоконнике

    В студеные месяцы нам не хватает свежих овощей и фруктов. а у меня на столе, почти весь зимний сезон свои, пусть небольшие, но очень вкусные и сочные огурчики. Никакого секрета нет – я выращиваю их на подоконнике и на теплом балконе. Это не требует особых знаний – если вы успешно разводите огурцы в огороде, вы легко вырастите и комнатные. Более того, воспользовавшись моими рекомендациями, получить отличный домашний урожай могут и люди, никогда не имевшие сада.

    Какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике

    Далеко не все сорта, что радуют нас в огороде, пригодны для домашнего выращивания. Выбирая посевной материал, я смотрю на три главные характеристики:

    • самоопыляемый;
    • скороспелый;
    • высокоурожайный.

    Замечал в садовых центрах и специальные сорта, выведенные селекционерами для «огорода на подоконнике». Поделюсь разновидностями культуры, достойными вашего внимания:

    1. Хуторок. Ультраранний сорт, дающий урожай уже на 30-й день. Но его большой недостаток – пчелоопыляемый. В домашних условиях можно взять на себя функцию насекомых – сорвать мужской цветок, поднести его к женскому, чтобы пестики и тычинки соприкоснулись. Еще один вариант – переносить пыльцу с помощью акварельной кисточки.
    2. Маринда. Высокопродуктивный сорт – урожай поспевает дружно, практически в одно и то же время.
    3. Маша. Огурчики готовы уже на 35-40-й день. Тип высокоурожайный – с каждой плети можно снять до 5-7 зеленцов.
    4. Щедрик. Скороспелый тип – урожай наливается на 40-45 день. Каждый саженец дарит до 20 огурчиков по 12-14 см в длину.
    5. Престиж. Скороспелый тип, чья особенность – длительный период плодоношения.
    6. Хрустик. Скороспелый сорт – первые зеленцы появляются на 50-й день. Сорт гибридный, самоопыляемый. Растение сильно разрастается – запланируйте на окне достаточное место для лианы. С одного кустика собирают до 40 огурчиков – зреют гроздьями по 5-7 штук.

    Я, как и в огороде, не останавливаюсь на одном сорте – селекция не стоит на месте, каждый год появляются все более урожайные и неприхотливые разновидности. Обращаю внимание и на сроки – растение развивается 30-50 дней, затем плодоносит 30-40 дней. Следовательно, за один холодный сезон можно произвести четыре посадки – так до начала весны будут на столе огурчики. Чтобы получать «непрерывный урожай», я сажаю семена примерно каждые 2-3 недели.

    Условия для выращивания огурцов на балконе или подоконнике

    Особых условий домашним огурчикам не требуется – можно разводить в любой квартире. Но я все же не забываю придерживаться правил:

    1. Размешаю ящики и стаканчики с растениями на южных подоконниках. Тыквенные, как мы помним, — светолюбивая и теплолюбивая культура. Еще лучше, если у вас есть теплая лоджия или отапливаемый балкон – домашние огурчики там будут неплохо развиваться.
    2. Не огородный сезон имеет недостаток – короткий световой день. Огурцы же полноценно развиваются при освещении не менее 15-16 часов в сутки. Поэтому требуется искусственный свет – я включаю фитолампы (ультрафиолет). Многие умельцы стараются «выжать максимум» из естественного света – используют отражатели (стекла, фольгу), чтобы солнечные лучи максимально освещали рассаду. Не менее полезно обычное прореживание, подвязывание.
    3. Домашние огурчики всходят при температуре не ниже 25 С. Затем развиваются при 18-20 С – отлично «сидят» на утепленном балконе. Важно обеспечивать растением и естественное колебание температур: ночью – 18-19 С, днем – 20-24 С. Если вы используете фитолампу, то «убьете двух зайцев» — она не только освещает, но и согревает посадки.
    4. В тепле должна находиться не только наземная, но и корневая часть. Если вы расположите посадки на холодном подоконнике, они будут медленно развиваться, болеть. Поэтому я предварительно утепляю место под огурцы с помощью досок, пенопласта, поролона и др.

    Условия выращивания очень просты – их может создать даже человек, никогда не имеющий огорода.

    Подготовка к посадке огурцов на подоконнике или балконе

    Богатый урожай начинается уже с правильной подготовки к посадке. Поделюсь с вами инструкциями, которые уже не первый год помогают собирать мне вкуснейшие домашние огурчики.

    Емкости для посадки

    Первым делом подготовьте торфяные, пластиковые или бумажные стаканчики для рассады. Уже для взрослых огурцов нужны глубокие контейнеры. Они в большом разнообразии есть в садоводческих центрах. Отличная альтернатива – ненужные кастрюли, пластиковые тазики и ведра.

    При выборе емкости для взрослого растения учитывайте, что она должна вмещать не меньше 5 кг почвогрунта, быть примерно 60-70 см в длину. Не забудьте сделать несколько отверстий на дне – через них будет поступать воздух к корням, уходить на поддон лишняя влага.

    Выбор места и подготовка почвы

    Требования к местоположению огурчиков простые:

    1. Самое южное, самое светлое окно в квартире.
    2. Утепленный (главное – не холодный) подоконник.
    3. Отсутствие сквозняков.
    4. Температура помещения не ниже 18-20 С.

    После того как я подготовил емкости для огурчиков, делаю для них почвосмесь:

    • примерно 2/3 ведра садовой земли (можно удачно заменить лесной подстилкой);
    • 1 стакан мела;
    • 4 стакана прелой листвы или мха;
    • 2 стакана золы;
    • любое комплексное минеральное удобрение для огурцов – по инструкции.

    Альтернатива – купить уже готовый субстрат в хозяйственном магазине. Можно выбрать специальный для комнатных растений или тыквенных.

    Домашнюю почвосмесь обязательно обеззараживаю – поливаю розовым раствором перманганата калия (марганцовка). Другой способ дезинфекции – прогревание на поддоне в духовке или СВЧ-печи. Но рекомендую после такого обеззараживания выждать 1-2 недели – чтобы успели восстановиться полезные почвенные микрожители. Для магазинной земли такая обработка не нужна – дезинфекцию должен провести добросовестный производитель.

    На дно емкостей я нижним слоем помещаю дренаж – гальку или керамзит. Для рассады это пласт 1 см, для взрослых огурцов – 5 см. Затем засыпаю почвосмесь, не доходя до края на 3-4 см.

    Подготовка семян огурцов

    Огуречные семечки можно сеять сухими, сразу в грунт без подготовки. Это касается уже обработанных изготовителем семян – они окрашены в яркий зеленый цвет. Для других семечек я провожу простую обработку:

    1. Выдерживаю 20-30 минут в слабом марганцевом растворе – размешиваю несколько кристалликов перманганата калия в теплой воде.
    2. Замачиваю на несколько часов посевной материал в растворе стимулятора роста – можно использовать популярный «Циркон» или «Эпин».

    Затем я все же предпочитаю проращивать посевной материал:

    1. Помещаю семечки во влажную салфетку или хлопковую ткань.
    2. Заворачиваю в плотный целлофановый пакет, крепко завязываю – чтобы «конверт» с семенами не пересох.
    3. Оставляю в теплом месте на 1-2 дня.

    После простой подготовки разворачиваю сверток и выбираю самые крупные семена – те, на которых появились проростки. Теперь все готово к посадке.

    проросшие семена огурцов для огорода на подоконнике

    Посадка огурцов на подоконник или балкон: пошаговая инструкция

    С сеянием огуречных семян справится и новичок:

    1. Слегка увлажните из пульверизатора почвосмесь в стаканчиках.
    2. Разложите по 1-3 семечка в каждый стаканчик.
    3. Засыпьте той же влажной почвосмесью – примерно на 1-1,5 см. Немного уплотните субстрат руками, чтобы он плотно прилегал к семенам.
    4. Закройте емкости стеклом или закутайте их в пищевую пленку.
    5. Перенесите стаканчики в теплое место (не ниже 25 С).

    Уже на 2-3 день я жду первые всходы. Сразу же убираю защитную пленку или стекло, отправляю емкости с рассадой на теплый подоконник. Тут я держу их в более прохладных условиях (около 20 С).

    рассада огурцов на балконе

    Как только на рассаде появятся 3-4 настоящих листа, готовлю ее к пересадке в контейнеры – предварительно обильно поливаю. Не стоить экономить место – в стандартный ящик 60-70 см длиной поместятся только 2 растения. Загущение ведет к конкуренции за свет, питание, воду – в таких условиях богатый урожай не получится.

    Затем действую так:

    1. Насыпаю в контейнер пласт (5 см) дренажного слоя, заполняю емкость почво смесью.
    2. Делаю детской лопаткой лунки – по глубине плошки с рассадой. Примерная схема – 35х35 см.
    3. Обминаю стенки стаканчика, легонько стучу по донышку, чтобы земля отошла от стенок.
    4. Придерживая растение за основание стебля, аккуратно достаю его из стакана, переваливаю земляной ком с корневой системой в лунку.
    5. Присыпаю рыхлым субстратом, слегка уплотняю его руками.
    6. Пересадка завершена – стараюсь не беспокоить растение несколько дней, чтобы оно удачно прижилось на новом месте.

    Если вы выращиваете комнатные огурчики впервые, рекомендую не пересаживать «пионеров» — посадите семена сразу в большие контейнеры. По неопытности легко можно повредить корешки, на что огурчики болезненно отреагируют.

    Уход за огурцами на подоконнике после посадки

    Комнатные огурцы требует самого стандартного ухода – не сложнее, чем для их собратьев в открытых грядках и теплицах.

    Как поливать огурцы на подоконнике

    Как и «уличные», домашние огурчики влаголюбивы. Я не забываю их поливать каждую неделю. Использую обычную лейку до комнатных цветов, а воду перед процедурой обязательно согреваю до комнатной температуры. Стараюсь не использовать хлорированную воду из-под крана. Зимой набираю снег – поливаю талой водой. По весне отстаиваю, фильтрую водопроводную воду.

    Растениям нужен своевременный, но не чрезмерный полив. Изобилие влаги при низких температурах нередко провоцирует загнивание корневой системы. Чтобы этого не происходило, нужно не только соблюдать график поливов, но и сделать дренаж, отверстия на дне контейнера, через которые ненужная вода уйдет на поддон.

    Я ориентируюсь на сами посадки – когда они активно развиваются, я несколько учащаю поливы. Как только рост замедляется, уменьшаю их частоту. Увеличиваю объем поливов при образовании цветов и формировании завязей.

    Огурцы не терпят сухого воздуха в помещении, который не редкость из-за системы центрального отопления. Поэтому я периодически опрыскиваю зеленую массу из пульверизатора. Еще один выход – установить в помещении с «домашним огородом» автоматический увлажнитель воздуха.

    Подкормка огурцов

    Комнатные огурцы нуждаются в усиленной подкормке – я провожу удобрения каждые 10 дней. Следую своим инструкциям:

    1. Через 2 недели после сеяния подкармливаю растения минеральным комплексом: двойным суперфосфатом, селитрой аммиачной, натрия сульфатом – по 5 г на 5 л воды. Повторяю эту подкормку через 10-14 дней на всем жизненном цикле растения.
    2. Зимой дополнительно «прописываю» огурцам органическое удобрение на активных стадиях развития: заливаю банановую кожуру водой, жду, когда настой начнет бродить. Разбавляю концентрат водой 1:10. Использую для корневых подкормок.

    Если не хотите заморачиваться с приготовлением питательных составов, используйте уже готовые смеси для огурцов, тыквенных, что в большом разнообразии есть в садовых центрах. Такие препараты достаточно развести водой, а затем поливать суспензией растения по графику-инструкции. Самые известные – «Фертика», «Биогумус», «Агрикола-Форвард».

    удобрения для подкормки огурцов

    Подсветка

    Если у вас нет специальных фитоламп, рекомендую сеять комнатные огурцы в феврале-марте, когда световой день начнет удлиняться. Для эксперимента можно попробовать высадить культуру на подоконнике в конце января.

    Огурцы могут развиваться при освещении в сутки не менее 15 часов. Поэтому естественное освещение я продлеваю фитолампами. Большой их плюс – это не только источник ультрафиолета (нужного для фотосинтеза – выработки жизненной энергии растений), но и обогреватель посадок. Многие садоводы заменяют фитолампы полноспектральными светодиодными осветителями.

    Я включаю лампу утром и вечером, до и после захода солнца, чтобы воссоздать «идеальный световой день». Для огурцов достаточно освещение с 6.00 до 23.00.

    Без досвечивания УФ-лампами будет проблематичным вырастить огурцы на северном, восточном и западном окне. В последних случаях вам нужно будет и защищать посадки от прямого солнечного света – подклеить на стекло кальку или марлю.

    Прищипывание огурцов

    Комнатные огурцы также нуждаются в формировании куста – удаляются лишние, непродуктивные побеги, которые не нужны растению, но отбирают у него жизненную силу. Я делаю следующее на жизненном цикле каждой посадки:

    1. Прищипываю верхушку по образованию 4-5 настоящего листа.
    2. Прищипываю растение на уровне 6-7 листика.
    3. Боковые плети прищипываю после каждого 10-го листа – это инициирует появление на них побегов уже третьего порядка.
    4. Пасынки удаляю, не давая им развиваться – чтобы не перегружать растение, находящееся в ограниченном пространстве.

    Помимо прищипывания, я формирую посадки подвязками. Натягиваю на окне веревки, лески и другие держатели, за которые будут цепляться и тянуться кверху побеги. Это увиливает площадь их освещенности естественным светом, что позитивно сказывается на урожайности. Огуречные «лианы» к тому же очень украшают окно.

    Какие трудности могут возникнуть при выращивании огурцов на подоконнике и их решение

    Расскажу о частых проблемах, возникающих при выращивании домашних огурцов:

    1. Небогатый урожай. Посадке нужен уход – подсветка, удобрения, соблюдение условий развития. Срывайте зеленцы, как только они вырастут до 10-12 см, – не стоит ждать от комнатных растений гигантов. Такой ранний сбор позволит посадкам накопить силы для новой волны урожая.
    2. Непереносимость холода и сквозняков. Теплолюбивые тыквенные болезненно отзываются на низкие температуры и потоки холодного воздуха.
    3. Вытягивание побегов. Признак нехватки света – используйте искусственное досвечивание. Также не забывайте подсыпать субстрат по мере увеличения растения – примерно 2-3 раза в месяц.
    4. Ломкость побегов. Огурцы – очень нежные растения. Стоит неосторожно задеть – уже зачах листок, обломался побег. Поэтому советую их без нужды не пересаживать, не переносить, не занавешивать тюлем.
    5. Пожелтение листвы. Растение «говорит», что ему не хватает влаги. Нередко дело не в пересушенности субстрата, а в сухом воздухе в отапливаемой квартире.
    6. Горькие огурцы. Неприятный привкус спровоцирован неправильным уходом – слишком низкими, слишком высокими температурами, резким переходом от холода к жаре, недостаточным поливом. Чтобы не встречаться с проблемой, выбирайте сорта с пометкой «генетически без горечи».
    7. Усыхание нижних листьев. Скорее всего, в комнате очень жарко, а воздух слишком сухой. Не забывайте опрыскивать посадки, переставьте их в более прохладное место.

    Следующая частая проблема – пожелтение комнатных огурчиков. Перечислю основные его причины:

    1. Обильные поливы. Не поливайте растения чаще, чем раз в неделю. Если почва пересыхает, просто опрыскайте ее из пульверизатора. Обязательно согревайте воду перед поливом до комнатной температуры.
    2. Недостаток питательных элементов. Удобрите растения минеральным составом с содержанием азота, магния, железа.
    3. Паразитирующие насекомые. Поражаются не только зеленцы, но и все растение – листочки желтеют, скручиваются. Осмотрите внимательно посадки – на них могут быть яйца, личинки, а то и взрослые вредители. Обработайте системным инсектицидом – обязательно выдержите период ожидания перед сбором урожая.

    тля на огурцах клещ паутинный на огурцах

    Комнатные огурцы не застрахованы от болезней и вредителей. Яйца, личинки, возбудители инфекций могут быть как в почвосмеси, так и на семенах – поэтому так важна дезинфекция при подготовке к посадке. Расскажу о борьбе с распространенными недугами и недругами:

    1. Тля. Применяю табачный настой: 50 г порошка – на 1 л воды. Настаиваю сутки, процеживаю, развожу водой 1:1. Жидкостью тщательно опрыскиваю посадки.
    2. Клещ паутинный. С вредителем справляюсь чесночным средством. Примерно 50 г измельченных в чеснокодавке зубчиков заливаю 1 л горячей воды, настаиваю 3-5 часов, процеживаю через марлю. Развожу водой 1:1, обрабатываю из пульверизатора и огурцы, и почву. Если эта мера не помогает, обращаюсь к биопрепаратам – «Фитоверму» или битоксибациллину.
    3. Муха ростковая. Само насекомое серое, с белыми отметинами на брюшке. Ее белые личинки зимуют в почве, поэтому я дезинфицирую субстрат марганцовкой.
    4. Роса мучнистая. При появлении характерного белого налета развожу по инструкции «Фитоспорин», опрыскиваю суспензией домашний огород.
    5. Корневая гниль. Зеленая часть усыхает по причине загнивания корешков. Причина болезни – в переувлажнении или, напротив, пересушивании почвы. В первом случае я корректирую график полива, во втором – досыпаю свежего сухого субстрата, тщательно рыхлю почвосмесь.

    Вы убедились, что вырастить домашние огурчики под силу каждому. Самое важное – выбрать подходящий сорт, правильно подготовиться к посадке, не забывать ухаживать за растением. В награду вы получите вкуснейшие огурчики «собственного производства» к Новому Году, Рождеству, дню Защитника Отечества или 8-му Марта.

    Читайте также:  Огурцы «Кураж F1» - описание сорта, выращивание и уход
    Добавить комментарий
    КачестваСортФото
    Теневыносливые гибриды, дающие плоды средних размеровКлавдия, Легенда, Татьяна, Сережа
    Крупноплодные теневыносливые гибридыЗозуля, Регтайм, Вавилон
    Светолюбивые сорта огурцаСтелла, Мазай, Мальчик-с-пальчик